面包没卖完都“丢掉”？所有商家都要注意做这事小心被“罚款”VR彩票

　　我国一直都在强调节约粮食的重要性，在长时间的提示之下，国民在这方面其实已经有了很大的进步。尤其是现在的很多年轻人，已经越来越习惯于在吃不完之后打包带走了。毕竟很多食物并不是隔夜了就不能吃了，只是口感相对来说会差一点，这并不是很影响。

　　而且现在很多店铺也开始准备一人食的餐品规格，这样能够有助于实现光盘行动，有效防止铺张浪费的现象出现。可即便如此，国内浪费粮食的情况还是不可避免的存在，比如最近南京有一家面包店就因为浪费，遭到了相关部门的约谈。

　　面包是现在很多人都非常喜欢购买的食物，因为人们有时候并没有足够的时间去吃正规的饭食，这时候面包就能够成为人们解决饥饿问题的一个很好的食物，在吃面包的同时，人们还能够继续手头上的事情，尤其是对于很多工作比较繁忙的年轻人来说，面包有时候就成为了他们的一日三餐。随着面包的需求量不断增大，国内也出现了很多各式各样的面包店，面包的种类也是不断增多，在满足人们饱腹的同时，还能够满足人们的味蕾需求。

　　有一些面包店还是比较知名的，和很多小规模的面包店不一样，这些品牌店很多时候会非常爱惜自己的“羽毛”，所以在面包的质量上有很高的要求，大小、成色、新鲜度都非常的重要，也就是说，当做出来的面包大小不符合标准、颜色不对或者当天没有卖完的面包，最终都只有一个下场，那就是被当做“生产废料”。

　　南京的这家面包店就是一家非常注重产品质量的店铺，总部给各个门店都制定了统一的标准，只要是制作出来的面包不符合标准的，将会被全部扔掉，甚至都不愿意分给员工带回家。这样做的目的是为了保障所有顾客的权益，让每一位顾客都能够享受到同等的待遇，不可否认，这家面包店的初衷是好的，可是这显然不符合国家要求节约粮食的相关政策，这件事情被发现之后，就立即遭到了相关部门的约谈。从今年开始，我国对于浪费粮食的行为作出了一定的惩罚规定，南京这家面包店成为了这一地区首个因为这一原因被约谈的店铺，对其也进行了相应的处罚。

　　面包的保质期一般都在两三天左右，所以说，隔夜的面包并不代表就是变质的面包，只是口感相对来说确实比不上刚出炉的时候。店铺希望顾客能够买到的都是新鲜的面包，这件事情是可以理解的，但这些隔夜的面包并不一定就要被扔掉，有很多可以很好的处理这些面包的方式，比如打折售卖，或者买一送一，还有一些店铺会选择将这些面包放置在店铺门口，有需要的人可以自己拿走，也有一些店铺，则会将这些食品分发给环卫工人或者流浪汉，这些方式都受到了很多的好评。

　　但是有过开面包店经验的人却表示，很多事情并没有想象的那么简单。要是面包店总是在晚上的时候将卖不完的面包打折销售，就会让很多人钻了空子，比如有一些人总是会在晚上的时候前往店铺购买那些打折的商品，他们并不在意商品是不是非常新鲜，只要能够省下一点钱，就算是已经做出来一天的面包也没有关系，反正只有口感差一点，其他没有任何问题，大部分人都是可以接受的。

　　但是这样做却会影响店铺的正常销售，有些店铺曾经试过这种方式，结果就导致自己店铺的正价销售受到了严重影响，于是最终只能选择将这些面包都给扔掉了，这样才恢复了正常经营的模式。由此可见，想要解决这样的问题其实真的不是一件容易的事情。

　　当然，问题总归还是有解决的办法的，这一被约谈的面包店的VR彩票负责人承诺，未来将会用更好的方式来处理这些不符合标准的面包，比如安排试吃，或者将面包在保质期内捐赠给有需要的单位或个人。不得不关注的是，其实现在有很多的从餐饮店铺都采用了捐赠的方式，可是这种方式导致了这些店铺的成本增多，因为店铺每天都会有需要捐赠出去的食物，这就需要固定的人VR彩票员去负责这件事情，或者建立专门的捐赠渠道，这对于店铺来说其实也是一个难题，但相信店铺还是愿意配合国家的相关工作的，毕竟谁也不想将这些粮食白白浪费，只是相关问题，国家也需要协助解决。

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