面包制作的核心思想是通过将面粉、水、酵母和盐等原料混合并进行发酵和烘烤,使其变成松软、香味浓郁的食品。首先,将面粉、酵母和盐混合,逐渐加入水搅拌成面团。接着,将面团放置在温暖的环境中进行发酵,让酵母发酵产生气泡,使面团膨胀。发酵后,将面团取出,揉搓排气,并塑造成所需形状。最后,将面团放入预热好的烤箱中,以适当的温度和时间进行烘烤,使面包变得金黄色、外酥内软。制作面包的关键是合理控制发酵时间和温度,以及烘烤过程中的时间和温度,以获得理想的口感和香味。
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大连北航是北方航空公司下属的二个分公司之一。北航大连公司正式成立于1993年3月28日,以时名大连周水子国际机场为基地,值管MD-82共七架,并担负总公司的两架A300飞...更多>
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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