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家庭面包的制作方法大全 教您做出美味VR彩票面包(图)

发布日期:2024-03-23 07:01浏览次数:

  家庭面包的制作方法大全 教您做出美味面包图 相对于市场上含有各种添加剂的面包自己做的才最安全。家庭面包的制作方法都有哪些呢?想自己动手做出美味面包的可要留意下面内容世界工厂食品网为大家汇总家庭面包的制作方法大全以供参考实践。 家庭面包的制作方法一 材料高筋面粉 300 克/ 干酵粉 6 克/ 砂糖 15 克/ 盐 5 克/ 鸡蛋 45 克/牛奶 150 克/黄油 9 克/上光用蛋液少许 1.在容器里放入牛奶和黄油用微波炉加热 30 秒然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。 2.加入干酵粉用打蛋器搅散开然后加入砂糖盐和鸡蛋...

  家庭面包的制作方法大全 教您做出美味面包图 相对于市场上含有各种添加剂的面包自己做的才最安全。家庭面包的制作方法都有哪些呢?想自己动手做出美味面包的可要留意下面内容世界工厂食品网为大家汇总家庭面包的制作方法大全以供参考实践。 家庭面包的制作方法一 材料高筋面粉 300 克/ 干酵粉 6 克/ 砂糖 15 克/ 盐 5 克/ 鸡蛋 45 克/牛奶 150 克/黄油 9 克/上光用蛋液少许 1.在容器里放入牛奶和黄油用微波炉加热 30 秒然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。 2.加入干酵粉用打蛋器搅散开然后加入砂糖盐和鸡蛋搅拌均匀。 3.先加入三分之一的面粉用打蛋器搅拌均匀后再将其余的面粉都倒入容器用筷子搅拌成面团不用揉面据说这样可以更加加速发酵。 4.把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜 然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸。放入微波炉加热 30 秒钟然后取出放在洒过面粉的案板上揉成光洁的面团盖上一层烤箱纸再盖上一层刚才的湿厨房用纸。静置 20 分钟作为第一次发酵面团比原来的大 2 倍就说明发酵完成。 5.将面团放在案板上 轻轻积压掉空气 然后分块做成自己喜爱的面包造型上面再轻轻的盖上一层烤箱纸同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热 30 秒 取出放入垫有烤箱纸的烤盘 静置 10 至 20 分钟作为第二次发酵等面包发至原来的 2 倍大就可以了。

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