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【双语】你好!中国 中国烧饼:世界上最好吃的50种面包之一!VR彩票

发布日期:2024-03-26 06:06浏览次数:

  美国有线电视新闻网(CNN)当地时间2月20日在网站上刊文,介绍了“世界上最好吃的50种面包”,中国烧饼入选。CNN以轻松有趣的方式描述了中国烧饼的美味之处。

  “烧饼的芝麻外壳之下,是有着丰富小麦风味的多层柔软结构。”“专业的烧饼师傅旋转并拍打面团,使其变得如此之薄,以至于有的烧饼可以有18层或者更多层。中国北方的烧饼中可以加入甜味或咸味的馅料,从黑芝麻酱到熏肉或花椒。VR彩票

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  单是从狭义的范围来讲,带有“烧饼”二字的中国美食就不止50种,江苏泰州的黄桥烧饼、河南登封的芝麻焦盖烧饼、天津的麻酱烧饼,有咸有甜,滋味各异。

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  烧饼也极能展现一个地方口味偏好和烹饪方式,比如北京人爱吃麻酱,就会做出加了麻酱的糖火烧,江浙一带喜欢吃梅干菜,VR彩票梅干菜烧饼遍布大街小巷,VR彩票江苏是产蟹大省,蟹壳黄烧饼虽没加蟹黄,但形似蟹壳与蟹黄的模样。中国的烧饼宇宙,是你想象不到的精彩与宽广。

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