VR彩票教你做孩子最爱的蝴蝶结面包无需模具一次发酵松软可口吃不够

　　VR彩票VR彩票这几天朋友圈都被这款面包刷屏了。不管大人还是小孩，看一眼都会爱上。它就是新晋网红~蝴蝶结面包。

　　它造型独特、软萌可爱、少女心爆棚，爱美之心，人皆有之，谁能抗拒了它的魅力呢？

　　这款面包的配方就是常用的普通小面包的配方，采用省时省力的一次性发酵法，让人一看就懂一学就会，新手小白也能成功。

　　面包一出炉，看着这超萌外形，女儿迫不及待带去和小伙伴一起分享了。这款面包做法其实很简单。下面就来看看吧。

　　【蝴蝶结面包】食材：高筋面粉235克、奶粉克、耐高糖酵母3.5克、盐3克，细砂糖25克、淡奶油68克、牛奶120克，黄油 20克。

　　制作方法：1.将黄油以外的全部食材放入上豪厨师机的和面桶里，选择“2”档和面模式，和面4分钟。

　　4.将揉好的面团取出，轻拍排气均匀的分割成9份，滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。

　　6.依次摆入烤盘，送入烤箱发酵至1.5倍大小。发酵的时候可以放碗温水增加湿度。发酵好的面包胚表面筛高粉。

　　提前将烤箱设置为170度，预热7分钟。将烤盘送入预热好的烤箱，中层，上下火170度烤15分钟左右。取出放凉。（上色后立即盖锡纸）