VR彩票口感松软细腻、操作简单的酸味炭面包制作。

　　我肯定不是你第一次看到或听说木炭面包。首先能够完全吸引我们注意力的是它强烈的黑色，然后想想它是用什么成分精心制作的。关于这种面包品种、制作方法。已经有很多讨论。今天我将告诉你这种成分以及如何制作酵母炭面包 。

　　对于这种面包的制作不会太复杂，主要原因是我们有兴趣了解活性炭在制作面包时的表现。出于这个原因，我们将使用的面粉很简单，如果没有 T45，可以用面包粉代替他并控制最终的水合作用。

　　在一个大碗中加入面粉、木炭和水，用手混合直到它充分水合并且看起来光滑。盖上保鲜膜自溶 20分钟 。

　　在碗或容器上涂上橄榄油，然后将面团放入其中盖上盖子，2 小时 45 分钟在室温下。我家的温度是 30.5℃后翻面折叠两次。

　　预成型为一个球，注意不要脱气过多，然后用保鲜膜盖住，静置 15 分钟 。

　　VR彩票

　　将面糊喷上水，用烤纸包住面包的一部分，只留下一端悬空，撒上芝麻。用另一边重复这个过程。

　　VR彩票

　　前 20 分钟后，打开烤箱门让蒸汽排出，然后将烤箱温度降至 198℃，烤 10分钟 。

　　将温度降低到 190oC，再烤 10 分钟 。最后 在190oC 对流烘烤 10 分钟，这样面包会得到更好的外壳。

　　烘烤结束后，关掉烤箱，让面包在烤箱内半开着门放置 15 分钟，从烤箱中取出放在架子上冷却。