VR彩票杭州的王先生在超市买了一袋切片面包两天之后打开食用

　　“面包还没过保质期，就发霉了。”杭州的王先生在超市买了一袋切片面包，两天之后打开食用，发现面包发霉了，王先生一看保质期，正是当天，于是王先生找商场要说法。假期，王先生在超市购买了水果和一袋切片VR彩票面包，王先生看了一下保质期，日期是当天的，保质期是三天。王先生付完款后带回了家。第二天，王先生的家人打VR彩票开面包吃了两片，也注意是否有问题，第三天，王先生和家人打算吃面包，打开包装一看，面包上出现了大小不一的发霉痕迹。

　　王先生看了看保质期，而面包上显示的保质期的最后一天就是今天，但是面包已经发霉变质，显然无法食用。但是面包没过保质期却出现了霉变，是有问题的。于是王先生找到商场说明情况，要说法，但是商场却说，是王先生没有把面包发到冰箱冷藏造成的，是他自己保管不善导致的霉变，面包的质量无关，还说，因为商场的面包并没有添加保鲜剂，所以保质期短，如果放置不妥，就会出现问题。

　　但是王先生坚持认为，既然面包上标明了保质期，而在保质期内就出现了霉变现象，那么保质期怎么保障质量呢？王先生要求对方公开道歉，并依法进行赔偿。双方争执不下。分析这件事，面包制作称不放添加剂和保鲜剂，确实保质期会缩短，但是3天的保质期，并不是凭空来的，是根据国家规定的行业标准来的，即使自己做的面食，放置3天也不会出现霉变，这是我们日常生活中能够感知到的常识。但是在保质期内就出现霉变，大概率是保质期作假，商家出厂日期虚假标示，如果面包出厂日期在出厂之后几天，一般食品在正常保质期内是不可能出现问题的，而如果超过保质期，就会出现问题。显然王先生的怀疑是有道理的。要么保质期虚假标示，要么产品质量存在问题。

　　商场方称，由于自己的产品没有添加剂，因此他们都是在保质期内销售完毕，没有销售的也处理了，所以不存在过期过期的产品。但是王先生毕竟是在保质期内发现了产品霉变，这要怎么解释呢？不管顾客拿回家怎么存放，大部分人不会明知天热容易变质也不管，毕竟都是花钱买的，变质丢掉都很可惜，所以，商场认为王先生保管不当产生变质，根本站不住脚。根据《食品安全法》，食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。根据《食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。最终，商场和王先生达成和解，赔偿了王先生400元。