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VR彩票中国面包的起源及发展历程及趋势

发布日期:2022-10-18 09:09浏览次数:

  VR彩票VR彩票VR彩票面包进入中国的时间,没有找到相关的资料文献。个人认为至少在明朝时就已经来了,因为明朝时期正是欧洲的大航海时代,面包可以随着欧洲的舰队来到亚洲,葡萄牙人也是在那个时候给日本传进了面包。而葡萄牙人于1557年(明朝嘉靖年间)获得了澳门居住权,在澳门建立了葡萄牙人居住区。所以从那时开始,澳门应该也和日本长崎一样开始了面包烘焙活动。可能有不少中国人因澳门的缘故接触到了面包,澳门可能是中国领土里第一个开始长时间持续面包烘焙的地区。

  至于明朝以前有没有面包来中国,就不清楚了,应该有,但觉得没有明朝时的影响大,因为明朝有澳门,虽然澳门的面包对中国的影响几乎没有……

  面包虽然在古代就已经来了,但是面包几乎没有对中国饮食文化产生任何影响,就像一滴墨水掉进了大海。可能是中国饮食文化的丰富灿烂以及欧洲面包不合中国人口味(即使到了现在欧洲面包还是不合中国人口味……),还有中国国土辽阔,外国人活动受限,面包文化没有传入内地。

  接下来的清朝,面包仍然没有在中国发展。到了清末,因为国门的大开、西洋文化的进入、欧洲列强的来华,面包开始在中国慢慢复苏,但是仅限于上流阶层,广大平民连米饭都很难吃到,何况是面包。之后是长年的动乱,面包继续沉睡。70年代末,因为改革开放,人民的生活富裕起来,面包开始全面复苏,在民众里慢慢普及开来。

  到了现代,面包店已经遍及中国各地,不再是清末时的稀罕品了,而是成了人们生活中普通的一部分。虽然说面包已经普及了起来,但人们更多是将面包作为点心,而非主食。

  现在,中国面包店普遍流行又白又软的白面包,还流行高糖高油的甜品面包。最近几年,因为人们的健康意识提高,开始出现全麦面包、硬欧等比较健康的面包。

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