比面包还好吃发糕VR彩票这么做不用揉面简单一搅松软又香甜

发布日期：2022-11-03 21:28浏览次数：

　　VR彩票 VR彩票 VR彩票准备一个大碗倒入普通面粉，玉米面粉，酵母，白糖，少量多次倒入温水，边倒边搅拌

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　　盖上保鲜膜，醒发至原来的两倍大，醒发好的面里满满的都是蜂窝组织，说明这个面已经发酵好了，用筷子搅拌几下，排一下面团里的空气

　　放入冷水锅二次发酵15分钟左右，二次发酵好的面糊明显变大了许多，就可以摆上一些红枣儿，好看又好吃

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　　开大火，水开上气转中火，及时蒸30分钟，时间到了，先关火焖三分钟后再打开盖子，这样可以防止发糕塌陷回缩

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　　哇哦，真漂亮，满满的一大碗，这样做出来的发糕蓬松暄软，不塌陷不回缩，吃起来松软又香甜，比面包还好吃

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　　蒸发糕想要蓬松暄软不粘牙，和面这一步很重要，因为面粉的吸水力不同，上下有20克的面粉加减

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