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视频课程|今天早起就为吃它!面包香嫩之王日本免蛋生吐司!VR彩票

发布日期:2022-11-23 05:04浏览次数:

  VR彩票VR彩票如果将烘焙简单分为面包、蛋糕、饼干和甜点四类,那么面包绝对是无冕之王!因为面包可以作为主食,与人们的生活息息相关,所以面包也是咱们烘焙帮视频学堂最受欢迎的一类课程。

  “生”是日语中,一种烘焙工艺的称呼,而非真的“不熟”,它采用高温快烤的方式,让吐司介于生和熟之间,以获得轻薄的外皮和绵软的内里,拉丝更不在话下。

  更神奇的是,这款生吐司还不用鸡蛋,却也不妨碍它口感一级棒,是鸡蛋过敏人士的福音。

  这节课,阿涛不仅会传授正宗的日本生吐司商用原版配方,还将介绍如何在不同条件下,进行发酵的方法,带你破解面团温度过高,无法出膜的魔咒。

  不论你想一探生吐司的奥妙,还是新手入坑要向面包发起挑战,这节课都能满足你,赶快一起来吧!

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