桔子素面包VR彩票

　　新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C，同时还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘类水果所含有30余种保健物质：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素等。

　　桔子全身是宝，桔子汁富含柠檬酸、氨基酸、多种维生素（维生素食品）、钙、磷、铁等营养成分。500克橘子中含有维生素C250毫克，维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高，磷的含量也超过大米。柑橘的皮、核络都是有名的中药。桔子皮性很温和，适合婴幼儿、孕妇及老人，帮助排气，镇定消化道。

　　此款面包将桔子皮、桔子果肉都用上了。桔子果肉入面包中，桔子皮用于面包馅中，口感丰富，桔子的利用率极高，营养丰富，老人与孩子都适合食用。

　　1⃣️ 前期准备：将桔子洗净，剥皮，将桔子皮切碎。桔子果肉磨成汁，无需加水。

　　2⃣️将高筋面粉，酵母、桔子果汁加入，搅拌均匀后再加入盐。看面团情况，酌情增减水量。

　　3⃣️厨师机揉面团出粗膜后，再加入素黄油，揉面达到面团光滑，可以拉出手套薄膜，盖上保鲜膜，放到烤箱中发酵1小时。

　　6️⃣调馅：将黑芝麻酱、适量枫糖浆和桔子皮碎混合均匀。将面团翻面擀开成圆形，加入调好的馅，包好。

　　8️⃣剪出桔子叶子形状的纸样，盖在面包上，撒上干粉。预热烤箱，上下180度10分钟。

　　9️⃣放入烤箱上170下180度15分钟，具体看烤箱性能。记得关注看下表面变色情况，当闻到桔子的香味时，表面盖上锡箔纸。VR彩票