VR彩票VR彩票VR彩票天气逐渐寒冷,相信大家在寒风瑟瑟的秋季都想吃一些香浓的甜品来补充我们身体中的热量,每次下班走到面包店旁都会被香浓可口的面包所吸引,近期特别想吃前段时间非常流行的奶酪包,于是今天在家中决定自己研究一下,没想到口感这么美味,一口咬下去满浆。
松软的面包与奶酪相互融合,让人非常难以抗拒,一口咬下去有厚厚的奶酪浆在口中可以促进我们味蕾,今天教大家制作的这款奶酪包令人回味无穷0失败,学会后为家人制作一定会赞不绝口,宝妈们快快学起来吧。
前段时间在网络上风靡很久的面包中添加了丝滑的奶酪,最后在裹上一层香甜的奶粉真的让人欲罢不能,之前买在面包店购买过奶酪包非常美味,连续吃5点都不够,现在想吃都非常难买到所以试着自己在家中制作,其实奶酪包也是一款普通的原味面包,主要是调制的奶油馅料决定奶酪包的口感。
奶酪包在颜值上可以说非常高,我们无论是早餐食用还是搭配一杯咖啡当做下午茶都非常美味,口感香醇诱人,实在令人难以抗拒,其实在家中自己制作并不难,下面就一起来看看这款奶酪包的具体制作步骤以及方法吧。
高筋面粉220克、白砂糖35克、食用盐2克、鸡蛋1个、奶粉10克、牛奶105克、黄油20克、奶油奶酪95克、白砂糖25克、牛奶20克。
第一步:首先我们需要准备好以上所需要的食材,高筋面粉、奶粉、食用盐、酵母、鸡蛋、牛奶,以上食材我们需要放到面包机中然后点揉面模式均匀的搅拌成面团。
第三步:面团揉搓好后我们盖上盖子进行发酵,发酵2倍大我用了50分钟左右的时间。
第四步:面团发酵好后把面团取出来然后进行排气,这样松弛15分钟左右的时间。
第六步:接下来我们需要调制奶酪,在碗中加润奶油奶酪,在加入15克的牛奶搅拌均匀,呈图中略有流动性。
第七步:烤箱我们需要提前进行预热,然后中下层171度的火烤25分钟,烤好后轻轻敲打脱模即可,面包我们需要切成4份,然后在面包中间横着切2刀不要切开。
第九步:然后我们需要在奶酪上洒上奶粉或者是糖粉,这样吃起来奶酪包口感会比较奶香浓郁。可以直接食用或者是放到冰箱中冷藏一会,吃起来口感更加。
1. 面团中我们需要添加黄油2次进行揉搓,这样面团烤好后的口感也会比较香浓丝滑吃起来松松软软搭配上奶酪酱非常美味。
今天为大家分享的这款奶香十足的奶酪包就制作完成了,制作方法非常简单,喜欢的朋友可以在家中制作。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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