VR彩票意大利面包店用虫粉做面包

　　这一消息是在欧盟委员会上个月裁定部分脱脂和粉状蟋蟀 (acheta domesticus) 可以作为食品成分在欧盟销售和销售之后发布的。粉末有时用作添加剂，使产品富含蛋白质。

　　经营都灵当地连锁餐厅 Tellia 的厨师恩里科·默多科 (Enrico Murdocco) 周一对意大利媒体表示，他在烘焙测试中试验了西西里谷物的混合物，以“软化昆虫的味道”。

　　VR彩票

　　Corriere della Sera 报纸援引他的话说，他对“面包皮和各种口味”特别满意。他说这种味道让他想起了榛子。

　　Murdocco 预计欧盟监管机构将允许一家从越南进口蟋蟀粉并将其作为动物食品出售的当地农场也生产适合人类食用的粉末。“我想在三月初将我的面包投入生产，”厨师解释道。他补充说，由于生产成本较高，而且面包是定制的，价格约为每公斤 18-20 欧元（19-22 美元）。“我知道这将是一个利基产品。”

　　VR彩票

　　VR彩票

　　一些欧盟国家已经将加工过的蟋蟀用作原料。Falco 是一家位于意大利南部 Alife 的公司，销售用蟋蟀粉制成的饼干。该公司在其网站上表示：“一想到吃昆虫，你可能会感到毛骨悚然，但蟋蟀实际上是一种可以方便地隐藏在美味产品中的新型健康食品。”