现代人生活忙碌,许多学生、上班族早餐或午餐都会选择在便利商店解决,殊不知长期饮食不当竟会造成一辈子的伤害。一名大学生早餐、午餐都习惯在超商吃,“面包+牛奶”是他最常购买的,4个月后他竟然VR彩票因此洗肾。
营养师许琼月在节目《医师好辣》中分享案例,她遇到一位刚毕业的男大生因为有先天性的肾功能异常,他一直以来都有在追踪肾脏问题。但因为这名男大生在准备考试,都在补习班念书的他为了节省时间,早餐和午餐都在便利商店解决,而他的选择都是“面包+牛奶”,只要一拿就可以直接进去补习班。
谁知道就是他的饮食选择,男大生已经慢性肾衰竭却浑然不知。许琼月营养师表示,慢性肾衰竭病人依个人的照护程度,5到15年才会需要洗肾,不过这位男大生因为长时间两餐都吃便利商店的食物,4个月内就到了要洗肾的地步。
许琼月营养师进一步指出,面包其实是高钠、高磷的食物,对肾脏负担很大,高磷食物也会减少牛奶钙质的吸收。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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