VR彩票资溪13万人的小县城20多个亿万富翁！

　　VR彩票资溪面包是像沙县小吃、兰州拉面一样现象级的存在。之前跟资溪的张书记渗入探讨过资溪面包，目前，在全国至少有2万家以上的面包店具有资溪血统，作为政府机构要服务好这些在外的资溪人，不但要做好供应链，做好培训，更要做好服务。

　　我非常要好的朋友在绍兴，他的父亲也是资溪面包具有代表性的人物。他接班后，将资溪面包做到了超过50%以上的增长。与他深聊过，他对在绍兴的资溪面包战略和未来方向把控，让人钦佩。精耕当地区域，深化运营营销思维，加强品牌在当地的影响力，是资溪人的一个缩影。

　　我经常做烘焙论坛的主持人，他也参加过，他的认知、经验和高度在烘焙二代中是为数不多的。他就是钟涛，资溪面包二代的代表性人物。相信未来资溪面包会有更大的发展。

　　相信看到上图就知道我在说——中国面包之乡资溪。资溪面包的开端和发展离不开两名，张协旺和洪涛。

　　张协旺是资溪县大山深处土生土长的农民， 1964 年出生于饶桥公社杨坊大队双门石村。洪涛是浙江移民，因新安江建设大型水库， 1969 年随父亲来到资溪县高田公社翁源大队落户。

　　1984 年，张协旺、洪涛同时应征入伍。作为部队给养员的张协旺，经常去附近面包店采购面包，逐渐发现做面包是一门十分赚钱的生意，小，利润高。

　　1987年退伍的张协旺带着在军队中学习的面包技术回到家乡，与同是资溪人的战友战友洪涛合伙做面包生意。

　　听到张协旺和洪涛做面包赚钱的消息后，许多亲朋好友、乡里乡亲开始跟他们学做面包。张协旺和洪涛也非常热心，毫无保留地把技术传授给他们，很快就使得一批农民开始走上了致富的道路，也点燃了资溪人做面包的星星之火。

　　几乎没有经过正规培训，技术也是“五花八门”，对于当时的资溪人来说，做面包实际上是从一个农民到一个商人的“蜕变”，许多人经过艰难的“几轮”打拼才站稳脚跟，逐渐找到面包生意的“门道”。

　　资溪人凭着勤劳的双手、聪明的智慧，不怕困难、敢闯敢冒的精神，历经艰险，顽强拼搏，做大做强面包产业。

　　通过亲带亲、邻帮邻的方式，一家带一村，一村带一镇，一镇带一县，使得资溪面包产业不断发酵膨胀，逐步成为国内烘焙行业的主力军，谱写面包创业神线

　　在资溪街头, 熟人见面打招呼最多的一句话不是“吃饭了没”, 而是“最近又到哪儿做面包了?”

　　资溪的“面包军团”出走全国，和当初沙县人出走全国助力沙县小吃的推广一样，带有浓厚的地域基因。鲍师傅、泸溪河、詹记，这些被资本追着跑的烘焙界“网红”，都来自这个地方——江西抚州资溪县。

　　2003年他决定北上，去首都北京闯一闯，在中国传媒大学附近开了一家面包店。起初店里生意很不好，鲍才胜就去琢磨，最终无心插柳研发出了「肉松小贝」这个网红产品。

　　创始人黄进很早就离开家乡，跟着老乡学做面包，一路摸爬滚打，历经艰辛。终于在2013年成立了新中式糕点品牌「泸溪河」。

　　除了鲍才胜、黄进等全国知名烘焙企业家外，资溪涌现出4万多面包大军，北起黑龙江，难抵海南，东至上海、江浙，西达新疆、西藏，随处可见资溪面包大军的身影。将1.6万家门店开到全国1000多个城市，年产值近300亿元。

　　如今，资溪的人们富了，满世界跑做面包生意。可是，资溪县还是个穷县，整个县近3年的财政总收入5亿多，全省倒数第一。为了改变这种局面，当地政府也是操碎了心，努力引导产业资源回归，吸引资溪乡贤及烘焙行业领军人物返乡创业，共同打造“资溪面包”品牌。

　　并且，资溪县启动建设资溪面包食品产业城，涵盖中西点综合工厂等烘焙主产业链企业。

　　2019年，资溪拿出500万，对经过更新改造、通过鉴定验收合格后挂着“资溪面包”品牌的门店，每家一次性补贴了1万元。

　　2020年，在疫情之下，挂着“资溪面包”品牌的门店新增1000多家，总数达2000余家。

　　这些改造后的经营门店，和它们背后已经在资溪建成投产的肉松厂、馅料厂一起，逐渐撑起了“大产业链+门店”的模式。

　　商标、技术更新有利于加快资溪面包品牌化、产业化的发展，一座“面包之城”崛起

　　穿行在资溪县城的大街小巷，随处可见大大小小的面包店、面包培训中心、面包文化馆，面包文化已融入这座小城的脉动。资溪依托面包食品产业资源，多次举办了烘焙大赛，产业高峰论坛等活动，建成了集面包烘焙体验馆、面包主题住宿、面包观光工厂等特色工业旅游项目，

　　2023第七届资溪面包文化节，不仅延续了以往的传统，还增加了许多的新形势，新玩法，等你到现场亲自解锁活动安排

　　本届面包文化节涉及全国10余省份，预计近200家企业参会，其中包含30余家上市公司、龙头企业。

　　全面呈现当红新品和发展趋势，全方位演绎场景互联，全新角度挖掘行业商贸合作新商机。

　　2、《「鲍师傅」、「泸溪河」、「詹记」……江西人是如何把面包店开遍全国的？》

　　资溪面包是像沙县小吃、兰州拉面一样现象级的存在。之前跟资溪的张书记渗入探讨过资溪面包，目前，在全国至少有2万家以上的面包店具有资溪血统，作为政府机构要服务好这些在外的资溪人，不但要做好供应链，做好培训，更要做好服务。

　　我非常要好的朋友在绍兴，他的父亲也是资溪面包具有代表性的人物。他接班后，将资溪面包做到了超过50%以上的增长。与他深聊过，他对在绍兴的资溪面包战略和未来方向把控，让人钦佩。精耕当地区域，深化运营营销思维，加强品牌在当地的影响力，是资溪人的一个缩影。我经常做烘焙论坛的主持人，他也参加过，他的认知、经验和高度在烘焙二代中是为数不多的。他就是钟涛，资溪面包二代的代表性人物。相信未来资溪面包会有更大的发展。

　　张协旺是资溪县大山深处土生土长的农民， 1964 年出生于饶桥公社杨坊大队双门石村。洪涛是浙江移民，因新安江建设大型水库， 1969 年随父亲来到资溪县高田公社翁源大队落户。

　　1984 年，张协旺、洪涛同时应征入伍。作为部队给养员的张协旺，经常去附近面包店采购面包，逐渐发现做面包是一门十分赚钱的生意，小，利润高。1987年退伍的张协旺带着在军队中学习的面包技术回到家乡，与同是资溪人的战友战友洪涛合伙做面包生意。

　　听到张协旺和洪涛做面包赚钱的消息后，许多亲朋好友、乡里乡亲开始跟他们学做面包。张协旺和洪涛也非常热心，毫无保留地把技术传授给他们，很快就使得一批农民开始走上了致富的道路，也点燃了资溪人做面包的星星之火。

　　通过亲带亲、邻帮邻的方式，一家带一村，一村带一镇，一镇带一县，使得资溪面包产业不断发酵膨胀，逐步成为国内烘焙行业的主力军，谱写面包创业神线

　　在资溪街头, 熟人见面打招呼最多的一句话不是“吃饭了没”, 而是“最近又到哪儿做面包了?”

　　资溪的“面包军团”出走全国，和当初沙县人出走全国助力沙县小吃的推广一样，带有浓厚的地域基因。鲍师傅、泸溪河、詹记，这些被资本追着跑的烘焙界“网红”，都来自这个地方——江西抚州资溪县。

　　2003年他决定北上，去首都北京闯一闯，在中国传媒大学附近开了一家面包店。起初店里生意很不好，鲍才胜就去琢磨，最终无心插柳研发出了「肉松小贝」这个网红产品。经过十几年的发展，如今，

　　除了鲍才胜、黄进等全国知名烘焙企业家外，资溪涌现出4万多面包大军，北起黑龙江，难抵海南，东至上海、江浙，西达新疆、西藏，随处可见资溪面包大军的身影。将1.6万家门店开到全国1000多个城市，年产值近300亿元。

　　如今，资溪的人们富了，满世界跑做面包生意。可是，资溪县还是个穷县，整个县近3年的财政总收入5亿多，全省倒数第一。

　　为了改变这种局面，当地政府也是操碎了心，努力引导产业资源回归，吸引资溪乡贤及烘焙行业领军人物返乡创业，共同打造“资溪面包”品牌。

　　并且，资溪县启动建设资溪面包食品产业城，涵盖中西点综合工厂等烘焙主产业链企业。

　　对经过更新改造、通过鉴定验收合格后挂着“资溪面包”品牌的门店，每家一次性补贴了1万元。

　　2020年，在疫情之下，挂着“资溪面包”品牌的门店新增1000多家，总数达2000余家。

　　这些改造后的经营门店，和它们背后已经在资溪建成投产的肉松厂、馅料厂一起，逐渐撑起了“大产业链+门店”的模式。

　　2021年12月27日，江西省资溪面包科技发展股份有限公司举行了IPO启动仪式，

　　商标、技术更新有利于加快资溪面包品牌化、产业化的发展，一座“面包之城”崛起

　　穿行在资溪县城的大街小巷，随处可见大大小小的面包店、面包培训中心、面包文化馆，面包文化已融入这座小城的脉动。资溪依托面包食品产业资源，多次举办了烘焙大赛，产业高峰论坛等活动，建成了集面包烘焙体验馆、面包主题住宿、面包观光工厂等特色工业旅游项目，

　　2023第七届资溪面包文化节，不仅延续了以往的传统，还增加了许多的新形势，新玩法，等你到现场亲自解锁

　　本届面包文化节涉及全国10余省份，预计近200家企业参会，其中包含30余家上市公司、龙头企业。

　　全面呈现当红新品和发展趋势，全方位演绎场景互联，全新角度挖掘行业商贸合作新商机。

　　2、《「鲍师傅」、「泸溪河」、「詹记」……江西人是如何把面包店开遍全国的？》

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