继英国遭遇“番茄危机”法国正在经历“面包危机”VR彩票

　　在法国东南部的小镇米勒里（Millery），艾洛蒂·查维特经营着一家面包店，为自己和两个女儿谋生。这位39岁的妈妈同时也是一名兼职消防员，但她说，她并不害怕救火的工作。她的恐惧？月底无法支付面包店的电费。

　　自去年4月创下11年来的通胀最高纪录后，在过去一年中，通胀正在放缓，但绝对值来说，依然在上涨。官方数据显示，法国商品价格（由家庭种植货物加上人工服务费用）在今年2月同比飙升13%，这比1月份已经略有好转。

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　　但由于电力合同续签后成本上涨的速度，能源价格的通货膨胀对许多企业来说尤其痛苦。去年，俄罗斯入侵乌克兰导致欧洲天然气价格飙升至创纪录水平。电价紧随其后。

　　2022年，法国近一半的核电站因维修工作而关闭，切断了该国高达70%的电力供应，这也推高了法国的能源价格。

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　　正如查维特所遇到的情况，政府可以为面包师提供支持，但这些措施仍解决不了面包店主的电费问题。

　　比如今年1月1日起实施的“减震器”措施，即如果面包店雇佣了10至250名员工，则可以由政府支付全年电费的20%。员工少于10人的面包店可以获得“关税保护”，将其年度电费增长限制在15%以内。其中一些较小的企业也有资格在其年度电力合同中获得平均每兆瓦时280欧元的上限。

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　　尼斯的面包师弗雷德里克·罗伊采取了更激烈的行动。去年10月开始，他在脸书上联合创立了一个面包师竞选团体，目前已有2100名成员。今年1月，他们在巴黎举行了第一次街头抗议，要求增加20%的账单补贴，并要求“关税保护”覆盖更多的面包店。

　　提高自己的价格是面包师应对不断攀升的成本的另一种方式，也是代表法国33000家手工面包店的法国面包店全国联合会主席多米尼克·克建议采取的措施之一。

　　克说：“如果（面包师）遵循了我们关于能源节制的指导，如果他们提高了价格，并利用（政府）的帮助，面包店就不会受到威胁。”

　　至于节约能源，查维特和她的员工一直在关灯，除非天气非常寒冷，否则就不开暖气，但这家面包店的电费账单仍然是开店以来最高的。

　　梅拉德发出了更严厉的警告。“在一个村庄或社区，如果面包店消失了，周围的其他企业也会消失……（这将是）村庄和某些地区的死亡。”他认为，“在许多城镇的社区，特别是村庄，面包店就是生活的命脉。”