最近,上海新开的一家面包店就因其高价面包而火上热搜,其招牌生吐司每天生产400个,仍不到半天就售罄,甚至有黄牛叫价300元也不愁卖,引发大众热议。
据了解,这家面包店为日本仁志川在中国的第一家门店,旗下生吐司号称日本排名第二,在日本共有137家店铺。在宣传中称其采用的原材料均为自产品牌小麦粉,还添加了碱离子水及其他优质原料,且吐司里未添加鸡蛋,外皮更加柔软。
除了制法的珍贵,其火爆原因还有不断把限购推向极致的营销,买1条,就能享受到“日本匠人”的亲自手切,体验到郭敬明笔下的上流活法,成为上海2400多万人中最独特的一个。
借着这些噱头,该店在试营业当天就大排长龙,开店不到5小时就全部售罄,甚至有人豪掷数千元买下11条,只为“让朋友们都尝尝”。且排队仅仅是取号,消费者还要等上5、6个小时才能拿到商品。
详细了解后发现,该吐司面包一条净重800克,售价98元。而其在日本东京1200克售价950日元,折合人民币约为52元,国内溢价近2倍。
即便如此,仍引得不少人趋之若鹜。每天早上10点开店,甚至有人6点就来排队,其中也不乏“黄牛”的身影。据一位市民介绍,面包经“黄牛”转手之后可叫价300多元,“还不愁卖”。
至于其味道,有人觉得物超所值,有人认为“噱头大于实际”,更多网友则是吐槽,“吃了可以长生不老?”“这吐司镶金了还是带银了?”
在人们的传统认知中,追求性价比是消费者的共性。但随着吐司被炒到“天价”后,这一认知在逐渐被颠覆。实际上,商品溢价高早已不足为奇,且似乎表现出了一个奇怪的市场现象:东西越贵,越好卖?
深入探究后发现,“越贵越好卖”并非偶发,早已渗透到各个行业之中。LV三年来在中国连续涨价10次,反倒刺激消费,店铺大排长龙,助推掌门人阿尔诺登上首富之位;苹果手机越卖越贵,但其在大陆市场销量大涨36%,营收增长近10%。
在大健康领域也是如此。同样来自日本的一款男性养护补剂“御力维”,单价高达四位数,堪称同类价格“天花板”,依旧在亰东上线月就全网断销,收获上千万成交额。
据悉,该制品以喜来芝精华为核心专利配方,靶向生殖细胞线粒体,有助于增加“起立”时间,重振男性力量。援引《CelVR彩票l》论文,证实增加体内线粒体数量可提升哺乳动物的睾丸功能和质量。
线粒体层面的研究让“御力维”有了喊出高价的底气,且区别于传统成品的老旧成分,其额外添加了泰国人参小花山奈,可进一步提升睾酮水平、维护泌尿系统年轻化,避免被掏空后的副作用。
但纵览其亰东评论区,用户反馈多集中在“精力耐力提升”“起夜减少”等方面,其是否值得如此高价,或许如“天价”吐司一般,因人而异。
无论是“天价”吐司,还是高端“御力维”,总能吸引越来越多的人,心甘情愿为其买单。
面对这一现象,世界首富、LVMH创始人阿尔诺曾一语中的:是中国人越来越有钱了。
根据胡润研究机构最新发布的《高净值人群价值观及生活方式报告》显示,在中国可支配资产在600万元以上的“高净值人群”已超过140万。对他们来说,“健康”和“稳妥的生活”变得格外重要,且他们对能够彰显自身地位和牌面之物,有着更高的需求。
一位消费领域的资深人士也表示:“这类商品打的就是中产的生意,对于他们来说,价格决定了商品的价值,贵的就是好的。”
如此之下,或许面包是否物有所值已变得不再重要,其彰显的是购买者的身份和地位,满足的是人们的情感需求。而在这样的需求推动下,高价或许真的会成为新的财富密码。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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