近日,信用中国(广东茂名)网站发布一条处罚信息,涉及信宜市洪冠镇紫云轩面包店,该面包店经营超过保质期的食品。具体信息如下:
经查明:2023年4月20日我局核查发现,当事人店内货架上摆放有3瓶标示“怡 宝蜜水白柚柚子水果饮料”的食品(外包装主要标示内容如下:净含量:480ml;生产日期:20220209;保质期:12个月;受委托方:上海麒麟食品有限公司。)已超过保质期;6瓶标示“雪碧柠檬味汽水”的食品(外包装主要标示内容如下:净含量:500毫升;生产日期:20220629;保质期:9个月;生产商:广东太古可口可乐湛江有限公司。)已超过保质期。当事人经营的上述“怡 宝蜜水白柚柚子水果饮料”的销售价格是5元/瓶,VR彩票按其销售价格计算其货值金额是15元;上述“雪碧柠檬味汽水”的销售价格是3元/瓶,按其销售价格计算其货值金额是18元,按其销售价格计算上述食品的货值总金额是33元。由于当事人未设立经营台账,也无法提供完整有效的进、销单据,故无法计算其违法所得。当事人在购进上述食品时,未查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。至案发止,当事人经营超过保质期的食品未被有关部门处罚过。
依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(五)项、第一百二十六条第一款第(三)项
责令当事人改正违法行为,并作出如下行政处罚: 1、对经营食品未履行进货查验义务的违法行为给予警告; 2、没收超过保质期的3瓶“怡 宝蜜水白柚柚子水果饮料”、6瓶“雪碧柠檬味汽水”; 对经营超过保质期的食品的行为罚款2000元,上缴国库。
当事人经营超过保质期的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:”第(十)项“标注虚假生产日期、VR彩票保质期或者超过保质期的食品、VR彩票食品添加剂;”的规定,构成了经营超过保质期的食品的行为;当事人在购进上述食品时,未查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款“食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明(以下称合格证明文件)”的规定,构成了经营食品未履行进货查验义务的违法行为。
统一社会信用代码组织机构代码工商注册号税务登记号事业单位证书号社会组织登记证号法定代表人92440983MA51A5E55U----------何*
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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