VR彩票高考期间吃好睡好 营养专家为你支招

　　2023 年高考今天拉开大幕。高考期间，孩子们大脑处在高度紧张状态，身体能量消耗超出平日，加之由心理压力带来的食欲不振、胃肠功能减弱等 , 很可能造成所摄入的营养物质不能满足身体需要。市中医药研究院附属营养科高贡主任为考生家长提供一些参考意见。

　　每天要保证充足的能量供给，最经济、最安全的物质就是碳水化合物——也就是主食。葡萄糖是大脑细胞的唯一能量来源，而碳水化合物则是葡萄糖的主要来源。在考生的膳食中要保证充足的主食供给，以提供足量的糖类和热量。如果主食不足，使血糖下降，大脑不能获得足够的能量，就会反应迟钝，注意力下降，降低学习效率。

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　　特别提醒的是早餐一定要吃好。早餐营养对学生上午学习效率影响极大。高质量的早餐摄入，既可以为上午的学习提供能量支持，也可以避免长期不食早餐导致的胆石症的发生。主食宜多采用一些富含 B 族维生素和膳食纤维的粗杂粮、全麦制品等，如燕麦片、玉米面、糙米、薏苡仁、大麦仁、全麦面包、杂豆类。

　　高考不仅是知识的竞争，也是体能的消耗、心理素质的比拼。多食用一些减轻压力、愉悦心情、促进睡眠的食物，有助于舒缓孩子的心情。日常所食用的碳水化合物、膳食纤维、新鲜的蔬菜、水果以及坚果、乳制品、海鱼等，都具备缓解压力的作用，而黑巧克力、全麦面包、香蕉、蓝莓、樱桃、猕猴桃、桂圆、牛油果、沙丁鱼、牛奶、蜂蜜等食物也都具有改善焦虑的心情，提高睡眠质量的效果，可以帮生以饱满轻松的精神状态投入到紧张的学习中去。（津云新闻编辑付勇钧）

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