新海南客户端、南海网6月9日消息(记者 蒙健)近日,海南省市场监督管理局公布10批次不合格食品,涉及海口、三亚、临高、琼海、东方等5市县。记者了解到,发现的问题主要包括食品添加剂不合格和农药残留不合格。
近期,海南省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、食用农产品、粮食加工品3大类食品共323批次。其中合格样品313批次,不合格样品10批次,不合格产品包括:
东方城东原味面包店(地址:东方市八所镇永安路东侧铺面)、东方八所上冈琼海茶店(地址:东方市八所镇解放西路78-1号)销售的油条(加工日期:2023-03-15),检验项目铝的残留量(干样品,以Al计)均不符合食品安全国家标准规定。根据规定,油条中铝的最大残留限量值(干样品,以Al计)为100mg/kg。油条中铝的残留量(干样品,以Al计)超标的原因,可能是企业在生产油条的过程中为使油条体积变大,口感酥软松脆,过量加入含铝成分的明矾,致使油条中铝含量超标。
琼海嘉积老树美食店(地址:琼海市嘉积镇振海路东六横街王弘扬铺)销售的馒头(加工日期:2023-03-14),检验项目山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。根据规定,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)在餐饮食品馒头花卷中不得使用。餐饮食品馒头花卷中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检测值超标的原因,可能是企业为延长产品保质期或者弥补产品生产过程中卫生条件不佳而超限量使用,也可能是在使用过程中未准确计量。
东方盛盛百佳汇商业管理有限公司(地址:东方市八所镇解放东路1号)销售的螺丝椒(购进日期:2023-03-13),检验项目噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。根据规定,噻虫胺在辣椒的最大残留限量为0.05mg/kg。根据规定,噻虫胺在辣椒的最大残留限量为0.05mg/kg。
三亚天南贸易有限公司吉阳分公司(地址:三亚市吉阳区吉阳大道168号)销售的铁棍淮山(生产日期/批号:2023-02-07),检验项目涕灭威不符合食品安全国家标准规定。涕灭威又名铁灭克是一种氨基甲酸酯类虫、螨、线虫剂,为目前商业化农药中毒性最高的品种,是我国属于淘汰现存的10种高毒农药之一。
海口美兰周镇兵蔬菜行(地址:海口市美兰区美苑路美苑农副产品超市内)销售的绿豆芽(生产日期/批号:2023-03-13);海口美兰碧玉蔬菜摊(地址:海口市美兰区白龙街道海口市美兰区美苑路18号)销售的绿豆芽(生产日期/批号:2023-03-15),检验项目6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定。我国明令生产经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽。豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠,可能是由于生产者在豆芽生产过程中为了抑制豆芽生根,提高豆芽产量,从而违规使用相关农药。
临高县调楼方汉华蔬菜摊(地址:临高县调楼镇美良农贸综合市场蔬菜区2行2号)销售的韭菜(生产日期/批号:2023-03-14);临高县调楼刘淑芳蔬菜摊(地址:临高县调楼镇美良农贸综合市场蔬菜区3行1-2号)销售的韭菜(生产日期/批号:2023-03-14);临高调楼源妹蔬菜摊(地址:临高县调楼镇美食农贸市场内29-30号)销售的韭菜(生产日期/批号:2023-03-15),检验项目腐霉利均不符合食品安全国家标准规定。根据规定,韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg。
海南省市场监督管理局表示,针对上述抽检中发现的不合格产品,当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处,责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告;责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。
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