24小时咨询热线

+86 0000 88888

新闻动态

News Center
您的位置: 主页 > 新闻动态 > 企业新闻

一口封神!金沙芋泥咸蛋黄软欧包复刻面包房爆款面包!VR彩票

发布日期:2023-07-05 07:07浏览次数:

  VR彩票做这款面包一定一定要有心理准备,工序繁杂,需要提前一天准备,花上一上午的时间才能吃到,至于味道,我只能说绝了,没吃过这么好吃的面包,所有付出都值得!

一口封神!金沙芋泥咸蛋黄软欧包复刻面包房爆款面包!VR彩票(图1)

一口封神!金沙芋泥咸蛋黄软欧包复刻面包房爆款面包!VR彩票(图2)

  2、芋泥馅我也是提前一天准备的,芋头蒸熟可以加点紫薯粉或者混合少量紫薯蒸熟,碾成泥加适量牛奶和糖炒制成团备用

一口封神!金沙芋泥咸蛋黄软欧包复刻面包房爆款面包!VR彩票(图3)

一口封神!金沙芋泥咸蛋黄软欧包复刻面包房爆款面包!VR彩票(图4)

  4、正式操作:老面剪成小块混合主面团,后加黄油揉出手套膜,28度发酵一小时至两倍大

一口封神!金沙芋泥咸蛋黄软欧包复刻面包房爆款面包!VR彩票(图5)

  5、发酵期间来蒸麻薯,所有材料混合均匀,最好过筛一下,盖保鲜膜蒸20分钟,趁热放黄油搅拌均匀备用

  10、面团包好刷蛋液蘸酥粒,开始第二次发酵33~35度发酵40分钟左右即可

一口封神!金沙芋泥咸蛋黄软欧包复刻面包房爆款面包!VR彩票(图6)

  11、最后挤墨西哥酱,烤箱中层上下火180烘烤20分钟左右,注意盖锡纸防止上色过重

网站地图