中国质量新闻网讯 7月10日,南京市溧水区市场监督管理局发布关于2023年溧水区食品安全监督抽检不合格食品核查处置情况的公告(第五期),涉及南京老食匠商贸有限公司经营的糯糯芋香卷面包的处置情况(抽样单编号:DBJ42ZX)。
上述产品不合格项目为菌落总数,检验结果:4.4×10⁴,6.3×10⁶,3.6×10⁵,3.0×1 0⁷,6.3×10⁵CFU/g,标准指标:n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。该批产品生产日期为2023年03月02日,当事人购进涉案糯糯芋香卷面包20kg,已全部销售完毕。涉案产品购进价格为23元/kg,销售价格28.4元/kg,货值金额为568元,违法所得为108元。该店实施主动召回,未能召回。截至目前,已完成产品控制,原因排查,经排查,产品不合格的原因是供应商储存不当。
当事人经营不符合食品安全国家标准的糯糯芋香卷面包的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款和《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定,本局责令当事人改正违法行为,并决定对当事人处罚如下:没收违法所得108元。处罚决定书编号:宁溧市监处罚〔2023〕160号。VR彩票
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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