面包相信很多小伙伴都喜欢吃,现在面包店的面包种类也是琳琅满目。那大家知道面包的种类有哪些吗?今天咱们就为大家来具体介绍一下,到底有哪些面包种类。
日式面包是用高筋面粉,加入糖,油,以及奶油制作而成的,它的口感是比较绵软的,而且属于油糖重的面包,所以一般日式面包相对来说比较甜,也是很多亚洲人比较能够接受的饮食口味。大家爱吃的红豆面包,蜜瓜面包,咖喱面包,都是日式面包。
法式面包,大家最熟悉的就是法式长棍。所以它的特点就是口感比较硬,相对于其他种类的面包来说,法式面包是世界上独一无二的硬式面包。但是它吃上去味道很香,一般配上黄油或者沙拉酱来吃,口感很不错。
美式面包口感比较松软,味道比较的纯正,以长条形的白面包为主。平时大家吃到的三明治,汉堡包,热狗包,里面所用到的面包都是来自于美式面包。
港式面包的话以松软可口为主,尤其上面会有一层酥皮,口感香甜。比如最受欢迎的菠萝包,就是港式面包当中的天花板,上面的一层皮比较酥,看上去就跟炸开的菠萝一样,特别的美味。
中式面包比较中规中矩,主要就是用面粉加牛奶,加鸡蛋制作而成的。比较欢迎的老面包,就是松软可口,而且充满着奶香味,这也是很多中国人爱吃的一款面包。相比于西方面包来说,不管是它的口感还是甜度都是比较适中的。
意式面包造型比较丰富,而且口味也比较多,所以意式面包目前在面包市场上还是受欢迎的。意式面包中最熟悉的就是披萨了,它就是意式面包中的王者。
关于面包的种类,就跟大家分享到这里。所以平时大家在吃面包的时候,也可以留心一下,看看自己吃的是什么种类的面包,这样以后选择面包的时候,就知道自己喜欢哪个款式的面包。当然可以把不同种类的面包都尝试一下,看看哪种更好吃。
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