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FrenVR彩票ch baguette gets Unesco heritage status

发布日期:2023-08-06 19:03浏览次数:

  朴实无华的法棍面包是欧洲大陆烘焙食品中一个重要的标志性面包,而现在人们更是以它为荣。

  这种硬皮面包经投票被列入著名的联合国教科文组织 “非遗” 名录,遗产名称为 “法棍面包的工艺和文化”。

  法棍面包被列入非物质文化遗产名录,该名录还收录了其它重要的传统,如意大利的松露采集和捷克VR彩票的手工圣诞树装饰品。

  这个说法无从考证,但如今人们所熟知的的法棍面包是在1920年才被正式命名。

  正是在那时,人们对什么是法棍面包作了严格的规定:标准长度应为80厘米,重250克。

  瓦伦汀·泰斯VR彩票塔 法国面包师“给面团塑形,面包师接触面团的手法,这些都是经过多年的学习后掌握的技能。要想达到炉火纯青的水平,通常需要十年的时间。面包出炉时,就像是在唱歌一样,看上去赏心悦目。”

  但联合国教科文组织将法棍面包列入 “非遗” 名录的决定引起了法国社会的共鸣。

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