不为什么,列巴就是俄文译音,是俄罗斯的主食面包的意思,哈尔滨满大街都有卖,有中国人做的也有俄国人做的。?
关于面包,俄罗斯有一句谚语:“列巴、VR彩票盐、水是上帝的食物”。可见列巴对俄国人的重要。最早的列巴加工方法是用一种叫以“列巴花”的植物制酵母发酵,所以叫列巴。现在都是用啤酒花制作了。在面团中再加入适量的盐,放在立式烤炉烤制。烤制好的列巴夏季可存放一星期,冬季可存放一个月左右。?
列巴这个俄文词汇估计东北已经使用上百年了,现在东北人一般对于大型面包都称为列巴。除了列巴,还有一些俄语词汇也掺杂在东北方言,尤其是哈尔滨话中。?
如哈尔滨人常说的“布拉吉”,就是俄语短袖连衣裙的意思,“玛达姆”,指已婚妇女,在东北人指俄国妇女。“韦德罗”是指底小口大的那种小水桶。“格兰”是水龙头,监狱是“芭篱子”,哈哈。 哈尔滨的这些方言中俄文掺杂,其他地区的人一般都听不懂。?
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
Copyright © 2012-2023 VR彩票·(中国)官方网站 版权所有 地址:广东省广州市番禺经济开发区 备案号:闽ICP备2021011177号