VR彩票平阳这个传承百年的糕点吃一口忘不了！

　　百年糕点初心不变，千年古VR彩票邑历久弥新。“黄隆泰”历史悠久，品牌起源要追溯至清末年间。

　　19世纪70年代，还是孩童的初代创始人黄美洪已开始在钱仓老街上的隆泰商号店学习糕点制作技艺，后由两个儿子黄嘉财、黄嘉有继承其店，当时有隆泰、裕泰、同德兴三个商号，解放后，合并为隆泰供销社。第三代传承人黄兆生时任供销社职工，其儿子黄益爱13岁起就跟随黄兆生学习糕点制作手艺。改革开放后，黄益爱创立了“黄隆泰”品牌，注册了商标，逐渐开始VR彩票发扬光大。

　　现接手的第五代传承人黄崇岳从小就跟在爷爷身边学，十二三岁时便能做出成型、像样的糕点了，但那时“黄隆泰”解散，他只能自己在家进行制作、提升技艺，初中毕业，便正式开始以此为生。

　　在机械化、自动化生产的今天，“黄隆泰”坚持选用上好原料，采用手工、原始器具制作，严格把控每道工序的时间，一直保持着最初的味道，不为繁华易素心，秉持着匠人精神传承百年。

　　自接手“黄隆泰”以来，黄崇岳在保留原汁原味的手工工艺上，主动求变、推陈出新，创新复古国潮包装打开年轻化市场；他致力于弘扬中华传统优秀文化，积极研发糕点制作技艺体验项目，尽所能传承发扬非遗文化和技艺；他以自己的执着坚守和无私大爱积极助力乡村振兴，带动村集体经济发展。非遗糕点穿越百年，初心不易，乘风破浪，“黄隆泰”以三个招式让非遗技艺飞出巷子，百年字号焕发生机，振兴乡村奔赴共富。

　　为进一步推动非遗的传播，带动乡村经济发展，2019年3月“黄隆泰”成立了乡村主题博物馆，免费开放，向外界展示钱仓糕点制作技艺、普及平阳传统婚嫁等糕点文化习俗，今年还申报了社会科学普及基地。“黄隆泰”以公益主题馆为平台，积极接待学校、企业等各社会团体，年均流量近5万人，并积极参与各类民俗展摊50余场和多场慈善公益活动。

　　在传播与弘扬非物质文化遗产的同时，将主题馆、产品吸引的人流量转化为经济流量，带动钱仓周边商户、以及钱仓游步道、宝胜寺双塔、岩庵景区等旅游产业的发展，为村实体经济发展添砖加瓦，助力了钱仓及周边乡村的振兴。

　　近年来，第五代传承人黄崇岳顺应新时代的发展潮流，从口味、包装、制作、服务项目上积极创新。店里会根据不同时令，推出不同的糕点品种。

　　为了吸VR彩票引年轻人群体，让更多的年轻人了解和传承非遗，“黄隆泰”在包装上也别出新裁，采用黄褐色牛皮纸包装，配上红纸和麻绳，推出了复古礼盒，深受年轻群体喜爱。

　　为进一步推进非遗文化的传承，钱仓社区、企业和“黄隆泰”达成合作共识，通过创新活动、创新形式，结合社会主义核心价值观等宣传元素开发多主题体验项目，大大增加了糕点的受众群体、拓宽了技艺的应用领域，成为年轻人体验传统手工艺、校企团建的热门选择，及新时代下传统手工艺成功出圈的优秀范例。同时以糕点为载体为社区和“一老一幼一特”重点群体之间搭建关心关怀的桥梁，共享共建幸福社区。

　　2023年，“黄隆泰”与钱仓村委、社区合作，共同谋划，以“文化+产业”打造非遗糕点“共富工坊”，借糕点“造血”，带动村内就业，壮大村集体经济，并面向低收入等有劳动能力的困难群体开设糕点技艺培训班，充分发挥“造血功能”，通过自己勤劳的双手去改善家庭生活，改变乡村面貌，助力乡村振兴。

　　乡村振兴离不开文化振兴，而乡村振兴也让文化传承更富活力。下一步，平阳将继续助力“非遗”技艺在新时代的传承发展，将传统糕点制作工艺发扬光大，以传统非遗带动共同富裕，书写好乡村振兴的新篇章，真正让乡村“走向未来”。