多家知名连VR彩票锁咖啡店糕点被检出大肠菌群超标

　　咖啡店出售的糕点日渐成为时尚达人的消费新宠，但上海市消保委针对15家知名连锁咖啡店随机购买抽查的40件糕点检测后发现，不少糕点的大肠菌群超标，猫屎咖啡销售的黑森林蛋糕大肠菌群甚至是国标规定的8倍。

　　据上海市消保委介绍，近日对15家知名连锁咖啡店随机购买的40件糕点进行检测后表明，多家企业的糕点大肠菌群超标，猫屎咖啡的黑森林蛋糕大肠菌群实测值为2400(MPN/100g)，超过国家标准8倍左右，而香啡缤销售的皇家巧克力蛋糕大肠菌群也超过国家标准3倍。

　　管理不规范或是糕点不合格元凶，据上海市消保委透露，上述门店销售员工不佩戴口罩、收钱后直接用手端取或用桌布擦拭盛糕点的盘子、反复使用同一个一次性手套拿取糕点及未在特定VR彩票加工区域内对食品进行切分等不规范操作问题，可能是造成产品污染的重要因素之一。

　　近年来，知名连锁蛋糕品牌频现负面信息，去年10月，有媒体报道称，金凤成祥北京一分店因怕糕点报损太多被斥责，进而将应下架返厂的糕点拿回到柜台继续销售。时隔VR彩票不久，金凤成祥工厂又因卫生不合格被曝光。