小麦这种植物可以说是给我们全世界的人类都提供了能量来源,不管是世界上哪个大洲的人民,全部都会利用种植小麦来做一些主食,比如说墨西哥卷饼,还有美国的汉堡,这些全部都是用饼类做出来的小吃。而我们中国就更是将小麦的各种饼类做成了很多花样,我国北方的大部分地区都种了很多小麦,所以面食在北方就非常普及,而各种饼类也是层出不穷,全中国有最好吃的十种传统名饼,其中第五种一直被称为糕点之王,很多人都听过第六种的大名。而这些糕点其实我们很多人都没有吃过,相信也都全部听过他们的鼎鼎大名了,全吃过的话堪称是中国最地道的吃货。
第一种是九江茶饼,这个茶饼被誉为江南四大糕点之一,色泽金黄,十分诱人,外边还沾满了各种芝麻,吃起来外酥里嫩薄脆甜美,一直是喝茶时候配的经典茶食,就连古代我国大诗人苏东坡都为他写诗称赞他为“小饼如嚼月,中有酥和饴”。
第二种饼是太阳饼,这种饼的名字就可以看出来它的形状了,长得十分像太阳,而且外皮非常的酥脆,里边夹着糖心,吃起来非常香甜,而且口感细腻。这种太阳饼也是台湾最著名的一种小吃了,在中国很多地区都把它当做早餐时吃的茶点来配。
第三种饼是杏仁饼,这个饼的名字和原材料可以说是名不副实了,因为它是用绿豆粉做的,但是因为外观长得非常像杏仁,所以才起名叫做杏仁饼,这种饼的味道比较寡淡,是素饼的代表。
第四种饼是鸡仔饼,这种饼在广东地区非常有名。这种饼是咸味儿的,不仅外边的酥皮看起来十分诱VR彩票人,而且吃起来里边的馅儿也十分有嚼劲,想想他的鸡肉馅儿就流口水了。
第五种饼是太谷饼这种饼被称为中国的糕点之王,是来自面食之乡山西,山西是面食大省,不仅他们的面条做的各种花样,而且对于饼和点心也做的十分有名,这种太谷饼吃起来甜而不腻,很酥却不会掉渣。这种太谷饼简直是老一辈人的最爱,我爷爷就非常喜欢吃它。
第六种饼是老婆饼,为什么你们家的老婆饼里面没有老婆呢?相信这句话是很多人都非常熟悉的吧,我们中国确实有很多菜都带着人,比如说老婆饼老公饼,夫妻肺片等等,玩笑归玩笑,但是老婆饼确实非常好吃,饼皮酥而不脆,吃到嘴里非常香甜,吃完之后满嘴留香。
第七种是黄山烧饼,烧饼也是我们很多地区都非常爱吃的一种主食了,而黄山烧饼则是很多烧饼的代表,他皮薄馅儿多,外表非常酥脆,做工十分考究,咬一口酥脆的外表立马就能吃到里边的梅干菜肉馅儿,吃到嘴里咸中带甜,真是口感一流。
第八种是水晶饼,这种饼是酥皮,吃起来外皮非常酥脆,但是却一点都不腻,县里边含有玫瑰花瓣,所以吃起来有一股花香味,非常可口。
第九种是周村烧饼,这种著名的饼类也是一种烧饼,只不过它是最特别的,并不像其他烧饼那样能当主食,它非常的薄,吃起来又酥又脆的,只能当做零食之一去吃,虽然吃起来非常香。但是不太顶饿。
第十种饼是盲公饼,听说这种盲公饼是一位盲人做的,所以才起了这个名字。这种饼在中外都非常有名,吃起来香甜酥脆而且非常可口,你吃过它吗?返回搜狐,查看更多
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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