没有卖不出去的糕点,这是一句话口号,事实也是如此。糕点本身就是要卖的,它首先是一门生意,这个是糕点的一个属性,也是必须要卖掉的。当然,糕点属性的背后隐含了一个前提,那就是糕点要好吃,如果不好吃那就不一定能够卖掉。糕点说穿了就是要货硬,好吃是糕点走遍天下的通行证。做了这么多年的糕点培训,这个标准是一个硬标准,所有的研发也是围绕着口味儿来展开,它决定了糕点的未来走向,也是衡量糕点培训质量的重要方面,聪明的学习者都会从这里来判断糕点培训的优劣,也是为没有卖不出去的糕点而做出的选择。
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面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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