• 因外交官「梅兹提尔尼西」嗜好甜食,每 天都必须品尝不同的甜点,结果「撒哈」 试着将许多平常不常用于点心的食材加以 组合,最后完成了这道「撒哈蛋糕」。
• 后来在1876年,「撒哈」的儿子「爱德华」 创立「撒哈HOTEL」,并与妻子安娜把这道 点心加以发扬光大,成为法国着名的蛋糕 之一。
• 其实是耶诞节的旧称,从维京人到至今的 冬季庆典。英格兰传统的耶诞节是在林子 里砍柴拖曳回去放置在壁炉内,从耶诞平 安夜开始燃烧12天,这木材就叫Yulelog(耶 诞材)!
• 然后在1856年一位名为Harvey D.Parker的人 在波士顿开设了一家ParkerHouse餐馆,菜 单上有一道含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕, 据说这就是我们今天所知道的波士顿派。
• 蛋糕也是属于甜点里面的一种,不仅生日 的时候要吃蛋糕,休闲娱乐的时候也可以 吃。那么,你知道全球最顶尖的蛋糕是什 么吗?它们能经久不衰的原因是什么呢?
• 据说是在1832年,由澳大利亚驻法 外交官「梅兹提尔尼西」的专任主厨,法 国籍的「撒哈」所发明的,当年16岁。
原本为法国人在度过耶诞节必备的应 景年节点心。法国人在耶诞夜时,不管在 哪里工作的游子都会赶忙回乡团聚,就象 中国人守岁一样,有全家团圆守夜的习惯。
• 当守到半夜的VR彩票时候,通常会全家聚在暖炉 前,一起吃木材蛋糕,配着咖啡或红茶, 一面驱赶寒意,另一方面也借机联络家人 间的感情。
• 事实上不是派,而是海绵蛋糕(松糕),名称 由来据说是在1855年,一份纽约报纸印了 一份名为puddingpiecake(布丁派蛋糕)的食 谱,这份食谱并没有包含现今波士顿派特 有的巧克力糖浆。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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