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　　甜品求助编辑百科名片甜品甜品, 是一个很广的概念, 大致分为甜点心和广式的糖水。甜品,顾名思义, 是不能做正餐的东西,自然也不用顾忌营养或者其他一些禁锢我们口味偏好的规矩之类, 只要好吃全部都可饮用甜品以成为点心。名副其实的点心还要恰如其分地点在心头,所谓心水之物就是这个意思了。中文名: 甜品外文名: Dessert 主要成分: 糖适宜人群: 适宜各类人群食用副作用: 流失胶原蛋白、长痘痘、影响美白目录甜品基本介绍简介历史好坏处功效好处过度食用的坏处甜品分类介绍广府人的糖水潮式和广式甜品甜品讲究中国甜品主要讲究甜品与健康健康吃法 1. 遵守配额制 2. 精心挑选 3. 餐前打底 4. 正餐减量 5. 慢慢品尝 6. 睡前禁食 7. 不要迷信消脂茶 8. 切忌节食 1. 遵守配额制 2. 精心挑选 3. 餐前打底 4. 正餐减量 5. 慢慢品尝 6. 睡前禁食 7. 不要迷信消脂茶 8. 切忌节食 , 是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药, 大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的,忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说,喜欢吃甜食的人,脾气都不坏, 她们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。即便如才女张爱玲也对冰淇凌、蛋糕等甜品“爱不释口”, 尤其喜欢老上海凯司令的“栗子蛋糕”。饮用甜品其实女人和甜品有着诸多共同点。首先两者都有吸引人的外观, 或精致, 或秀美,所谓秀色可餐。其次两者的内在都细腻、柔软。有时女人会用看似冰冷的外表保护自己,其实内心如水, 就像巧克力蛋糕, 外面是一层坚硬的壳, 但里面却是绵密的奶油,极易被热情融化。所以,懂得欣赏甜品的男士必定也会懂得欣赏女人;要让心爱的她感到甜蜜,就为她准备一道特别的甜品吧! 糖水甜品是广东的一种小吃的总称,广东人一年四季皆喜饮糖水, 尤以夏季为甚。不过, 如果你只从字面上理解, 糖水不过就是白开水加白糖的话, 那就错了。糖水不仅具有清润消暑、生津益身的作用,还可以作为中式饭食后的甜品, 夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。广东糖水甜品的种类十分多样,豆类的有红豆沙、绿豆沙;糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;药材类的有百合糖水、莲子糖水; 牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外,诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食, 也是糖水店里的常备之物。简介甜品, 一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替, 例如芝士。因为在 19 世纪前西方社会糖的未被普及, 使用会被视为是贵族的象征, 所以在西餐中甜品是有一定地位的。由于后来糖被普遍使用, 所以甜品亦同时普及起来,发展出多元化的特色。及至现在, 很多人都会在餐后才享用甜品。历史甜品在中国有悠久的历史。据《诗幽风 七月》载:“二之日凿冰冲冲, 三之日纳于凌阴。”说明远甜品(27 张) 在三千年前的商代,人们就在隆冬季节把冰块储藏起来供夏日用。到了周代, 还专门设有专管取冰用冰的官员, 称为“凌人”。《周礼 天官 凌人》记有:“凌人, 掌冰。正岁十有二月,令斩冰, 三其凌。”唐代,长安的市场上已有了专门做冰买卖的商人。宋人王郅《云仙杂记》书中载:“长安冰雪, 至夏日则价等金璧。”到了晚唐, 商人为了招来生意, 在冰中加糖, 更吸引顾客。到了宋代,中国的冷食种类就更多了。如北京, 汴京市场上出售的“砂糖冰雪冷元子”, 南宋临安街上卖的“雪泡梅花酒”等。这个时期还出现了“冰酪”,如当时诗人杨万里所描绘:“似腻还成爽, 才凝又欲飘;玉来盘底碎, 雪到口边销。”元朝时的商人, 又在冰中加上蜜糖和珍珠粉。元忽必烈执政时,开始生产冰淇淋,为了保守制作工艺的秘密, 还颁布了一道除王室外禁止制造冰淇淋的敕令。直到 13 世纪意大利旅行家马可波罗离开中国时, 才把中国冰淇淋的制作方法带到意大利, 以后有传到法国和英国。马可波罗在《东方见闻》一诱人提拉米苏书中说:“东方的黄金国里, 居民们喜欢吃奶冰。”后英国商人又将冰淇淋改制成雪糕。 1768 年,荷兰化学家普利斯特创造了一种能解渴消暑的“***”, 也就是现在的汽水。 19