神木：筑牢食品VR彩票安全防线 保障“舌尖上的安全”

　　VR彩票VR彩票“民以食为天，食以安为先”，食品安全是关系千家万户的民生问题。一直以来，神木市坚决贯彻落实“四个最严”要求，压紧压实各方责任，聚焦突出问题，采取有力有效措施，集中力量组织开展校园食品安全排查整治专项行动，对商超、酒店等食品生产经营场所开展食品安全监督抽检工作，守护好百姓“舌尖上的安全”。

　　为了从小培养学生的食品安全意识，提高学生食品安全素养和自我保护意识，近日，神木市第十四中学为学生们举办了一场关于食品安全的讲座。神木市市场监督管理局执法人员用生动有趣的语言向学生们介绍了什么是健康食品，指导大家购买包装食品要认真查看食品标签，注意外包装标识是否清楚、齐全等问题，一问一答中，同学们对食品安全有了进一步的了解。

　　我在历史书上看到，唐太宗当皇帝的第一件事情就是颁发关于食品安全的法律，直到现在，食品安全也与我们的人身安全息息相关。听了这次讲座，我以后买东西的时候一定要注意看包装上的厂址、厂码编号、配料表、生产日期等信息，不买不健康的食品。

　　干净卫生、营养均衡的饮食是学生健康和学习的保障，校园食堂既是提供生活服务的地方，也是重要的育人场所。走进神木市第十四中学的食堂，里面干净整洁，工作人员全部佩戴工作帽和口罩，有条不紊地忙碌着。

　　为确保我校食堂食品安全，进步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，我校定期对饭堂进行常规检查，发现问题及时处理，并定期开展各类食品安全知识培训，提高食堂工作人员的责任意识。此外，我校实行陪餐制度，学校食堂陪餐人员可以对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行评价，同时对食堂卫生环境、从业人员工作情况进行监督。

　　除了开展讲座，神木市市场监督管理局的工作人员还现场检查了学校食品安全信息公示、食堂设施设备、流程布局、环境卫生、食堂从业人员健康证、食品存储、餐饮具消毒、食品留样、“日管控、周排查、月调度”记录等，重点督导了食品安全“两个责任”落实情况和学校食堂标准化体系建设情况等，确保师生吃得放心，食堂运行安全。

　　为进一步提升校园食品安全监管水平，切实保障在校师生饮食安全，根据我市开展校园食品安全排查整治行动要求，春季开学期间，我局进行了全覆盖检查，全面排查食品安全隐患。今后，我们还将组织校园及周边食品安全“回头看”，筑牢校园食品安全防线。

　　食品安全关系千家万户，保障食品安全就是保障民生，神木市市场监督管理局还定期检查各商超食品安全情况。近日，在金润购物中心芒果超市食品区，工作人员先是对“两个责任”落实情况、经营单位的营业执照及从业人员的健康证进行了检查，再对卖场中是否存在变质、过保质期食品、是否存在场所卫生不干净、冷藏冷冻食品生熟混放等情况进行了全面细致的检查。

　　食品安全事关群众的切身利益，也是群众最关心的民生问题。在3·15来临前，我们神木市场监管局对食品安全情况进行一系列检查，对超市食品重点检查经营者是否销售过期或三无产品，销售的肉制品、水产品、冷链类产品、特殊食品等是否按要求分区摆放，详细查看经营者相关资质证明，索证索票是否齐全，进一步保障食品安全。

　　通过食品安全检查，不仅增强了食品经营者对食品安全的了解，增强了风险防范意识，也为食品安全工作打下了坚实基础，营造了良好的食品安全环境。

　　对于有保质期的商品，我们除了索票索证之外，还要做好保质期的记录台账，售卖的过程中，员工每周每月及时查验是否到保质期，快到保质期的产品提前三个月会做下架处理。对于生鲜类的商品我们是日常管理，随时挑拣，有腐败变质的提前把它挑拣下来，及时做处理。

　　2023年，神木市市场监督管理局严格按照榆林市局及神木市委市政府关于食品工作安排部署，狠抓工作落实，检查食品生产经营场所1600余家，抽检食用农产品、速冻食品、糕点类等食品1922批次，检查学校食堂及托育机构280家，并对城区内6家农贸市场购入的食用农产品进行农药残留检测，有力保障了神木市居民“米袋子”“菜篮子”安全。

　　我局将持续加强食品安全监管力度，联合多部门开展食品安全问题隐患排查，夯实企业主体责任。持续开展校园食品安全排查整治行动，防范化解食品安全风险隐患，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。

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