合肥市市场监督管理局关于“合肥麦磨坊食品厂”生产经营不符合食品安全标准的食品案的行政处罚决定
主要违法事实:根据“国家食品安全抽样检验信息系统”下达的不合格(问题)食品核查处置任务,当事人于2023年10月14日生产的“沙拉奶香面包”经抽样检验,菌落总数项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求,检验结论为不合格。另查,2023年11月23日,当事人因生产经营菌落总数项目不符合食品安全标准的“爆浆红豆面包”的违法行为已受到行政处罚。
行政处罚依据:《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第一百二十四条第二款和《中华人民共和国食品安全法实施条例》第六十七条第一款第五项、第六十七条第二款和《安徽省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》第九条第四款以及《安徽省市场监督管理行政处罚裁量权基准》(2023年版)第【126】条。
行政处罚履行方式:以转账或现金支付的形式到政府非税收入汇缴协议银行缴纳罚没款。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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