文化广角镜丨这种鲁迅最爱吃的糕点你最近也买了吧？VR彩票

　　清明时节，青团热卖。南京东路上的沈大成、真老大房等老字号食品店顾客盈门，首选青团又不限于青团。寿桃、寿糕、双酿团，都是“心头好”，VR彩票还有颇负盛名的桂花条头糕，更要顺便带两盒。馋嘴的朋友忍不住打开包装——雪白的条头糕顿时溢出桂花香，“小心翼翼”地咬上一口，一股清凉的甜蜜在糯而韧的口感中蔓延开来。

　　条头糕是江南地区的传统特色糕点，由糯米粉糅合细豆沙做成长条状，再撒上桂花末，VR彩票如琥珀般晶莹剔透，秀色可餐。不像青团受时令影响，条头糕几乎常年热销。文学、影视作品中，也常常出现它的身影。著名作家夏衍在自传体回忆录《懒寻旧梦录》里写道：“那时候学校里是可以向校役订点心的，如条头糕、麻酥糖之类。”在流潋紫任编剧的古装宫斗剧《如懿传》中，条头糕更是暗示着如懿与乾隆的婚姻从恩爱相知到迷失破灭的重要道具：如懿初登后位，和乾隆第一次下江南，一起在路边小摊品尝条头糕，其滋味如同帝后之间的情意香甜软糯、如胶似漆；时过境迁，当如懿第二次随乾隆故地重游，在当年的摊位上，“又香又甜的条头糕”却尝不出从前的味道了。好一个“兰因絮果从头问，吟也凄迷，掐也凄迷”，美好姻缘之离散竟在这小小糕团中品出了百般滋味！

　　条头糕到底有什么魅力？它既不像糕，又不像团，这种不糕不团，糕中有团、团中有糕的点心，还是鲁迅的最爱。同为绍兴人的文学家夏丏尊在《鲁迅翁杂忆》一文中叙述，鲁迅在浙江两级师范学校任教时，“那时他晚上总睡得很迟，强盗牌香烟，条头糕，这两件是他每夜必须的粮。服侍他的斋夫叫陈福。陈福对于他的任务，有一件就是每晚摇寝铃以前替他买好强盗牌香烟和条头糕。我每夜到他那里去闲谈，到摇寝铃的时候，总见陈福拿进强盗牌和条头糕来，星期六的夜里备得更富足。”看来，挑灯夜战、奋笔疾书的鲁迅也是个妥妥的“条头糕控”啊！

　　其实，在所有糕团中，我最爱吃的也是条头糕。我爱那油光光、厚薄适宜的糯米皮子，撒在表面的零碎糖桂花给它裹上一层果冻般的质感，乌红色的豆沙馅受到挤压后，会从糕团两头“破茧而出”，吃起来有种扎足的口感。甜蜜蜜，清凉凉，糯叽叽，软乎乎，这不就是普通人在普通日子里所追求的小确幸嘛！