4月1日,无棣县埕口镇委副书记陈祥瑞带队到青州市隆盛糕点厂考察学习,镇委组织委员张晓阳、镇委宣传统战委员李新亮、副镇长田伟、镇公共文化服务中心主任蔡婷婷、塘坊村支部书记赵玉庆、塘坊糕点第五代传承人赵玉森参加。
青州隆盛糕点向与青州银瓜、益都蜜桃齐名,皆为朝廷贡品,入选第三批中华老字号,是省级非物质文化遗产。“隆盛”商标始创于清道光绪年间,隆盛糕点集古今青州糕点之精华,选料纯正考究,生产严格按祖传工艺和配方进行,具有香甜可口,油而不腻,保质期长等特点。
在隆盛糕点生产车间,隆盛糕点第六代传承人脱安东引领考察组一行边走边看,陈祥瑞一行详细了解了隆盛糕点的历史背景、食品特点、技艺传承、产品品类、生产经营、包装销售等各个方面的情况。在隆盛糕点厂会议室,陈祥瑞一行观看了隆盛糕点宣传片,品评了隆盛糕点代表性品类产品,双方还就隆盛糕点机械化生产、产品质量管控、精细化包装、网络平台销售等大家关心的话题进行了深入座谈交流。
考察返埕后,考察组一行来到塘坊糕点厂,就塘坊糕点历史渊源、技艺传承、宣传营销以及规模化生产、精细化包装、网络化销售等方面展开研究讨论,帮助企业一块找思路、想办法,同商发展之计,共谋发展之道。埕口镇将以此次考察为契机,全面学习吸收隆盛糕点的先进工艺和销售模式,紧密结合塘坊糕点实际,深入挖掘特色亮点,聚力扩大宣传影响,积极争取政策支持,帮助企业进一步做大做强,持续擦亮塘坊糕点金字招牌。VR彩票VR彩票VR彩票
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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