春卷,由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成,随着烹饪技术的提高,逐渐演变成小巧玲珑的卷状,不仅是民间小吃,也是可登大雅之堂的宫廷糕点。之所以叫春卷,除了有迎接新春之意,还因为里面通常卷了许多春天新鲜的蔬菜。
孩子们通过春卷课程的学习,掌握春卷的制作技巧,了解春卷的历史和文化意义,提高动手能力和创新能力。美际烹饪劳动课为孩子们带来美食制作的乐趣和成就感,以及对传统文化的认识和了解。
成全一个孩子,需要一整个地球。在美际学校,每一个孩子都能被看见,节令烹饪是美际劳动校本课程之一,在每一处学校创设场景中学习,孩子们都能展现与众不同的能力,亦能被老师和同学看见闪光点。
在劳动课程中,走进自然、亲近自然,感受人在自然中担任的角色,时令烹饪、农场种植、服装剪裁,孩子们身心合一;在体能课程中,每年学会一门运动,游泳、击剑、武术、排球、攀岩,孩子们坚毅品格。在国家基础课程与美际丰富的校本课程里,孩子们的核心素养渐渐养成。
多元融合,博雅思辨,创设场景为孩子们打造一个学习的天地,为教育,为孩子们的未来卷起来!似孩子们烹饪课卷起各色时蔬制作春卷,一揽人间韶华静候满园桃李芳菲。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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