VR彩票2016-20年中国糕点及面包市场模式分析及前景研究报告

　　博思数据发布的《2016-2020年中国糕点及面包市场模式分析及前景研究报告》介绍了糕点及面包行业相关概述、中国糕点及面包产业运行环境、分析了中国糕点及面包行业的现状、中国糕点及面包行业竞争格局、对中国糕点及面包行业做了重点企业经营状况分析及中国糕点及面包产业发展前景与预测。您若想对糕点及面包产业有个系统的了解或者想糕点及面包行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

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　　第一章 2015年糕点及面包行业发展状况分析 231.1 糕点及面包行业基本特征 231.1.1 糕点及面包行业定义 231.1.2 糕点及面包行业特性 231.1.3 糕点及面包行业管理体制 271.1.4 糕点及面包行业在国民经济中的地位 281.2 2015年糕点及面包行业经济环境分析 301.2.1 2015年中国GDP增长情况分析 301.2.2 2015年中国居民消费价格走势 311.2.3 2015年城乡居民收入与消费分析 311.2.4 2015年中国社会消费品零售总额 321.2.5 2015年全社会固定资产分析 331.2.6 2015年进出口总额及增长率分析 331.3 2015年糕点及面包行业社会消费环境分析 341.3.1 2015年中国人口及分布总体情况 341.3.2 2015年中国居民消费与恩格尔系数 351.4 2015年中国糕点及面包行业政策分析 361.4.1 《糕点通则》的出台及影响分析 361.4.2 《食品馅料》新国标的实施分析 381.4.3 近年月饼包装市场规范政策分析 391.4.4 糕点产品市场准入制度分析 411.4.5 中国粮食制粉出口配额许可证管理制度分析 421.4.6 2015年中国《食品安全法》正式实施 431.4.7 2015年中国食品添加剂相关法规分析 441.5 2015年中国烘焙食品市场规模分析 471.5.1 2015年中国面包市场规模分析 471.5.2 2015年中国蛋糕市场调研 501.5.3 2015年中国月饼市场调研 521.5.4 2015年月饼市场成本价格趋势分析 561.6 2013-2015年中国糕点及面包行业发展概况 571.6.1 2013-2015年中国焙烤食品行业运行情况分析 571.6.2 2013年中国糕点及面包行业运行情况分析 621.6.3 2014年中国糕点及面包行业运行情况分析 661.6.4 2015年中国糕点及面包行业运行情况分析 691.6.5 2015年中国糕点产量情况 711.6.6 2015年中国饼干产量情况 751.6.7 中国糕点及面包行业发展存在的问题及对策 791.7 行业生命周期判断 81第二章 2015年中国糕点及面包行业运行状况 822.1 2015年中国糕点及面包行业基本运行情况 822.1.1 2015年中国糕点及面包企业数量分析 822.1.2 2015年中国糕点及面包行业从业人员统计 852.2 2015年中国糕点及面包行业市场规模变化状况 892.2.1 2015年中国糕点及面包行业市场规模及变化趋势 892.2.2 2015年中国糕点及面包行业销售税金变化情况 932.3 2015年中国糕点及面包行业产销规模状况 952.3.1 2015年中国糕点及面包行业产成品变化情况 952.3.2 2015年中国糕点及面包行业销售产值情况 962.3.3 2015年中国糕点及面包行业出货值情况 972.4 2015年中国糕点及面包行业资产负债状况 982.4.1 2015年中国糕点及面包行业资产规模及趋势 982.4.2 2015年中国糕点及面包行业流动资产变化情况 1032.4.3 2015年中国糕点及面包行业应收帐款变化情况 1042.4.4 2015年中国糕点及面包行业负债状况分析 1062.5 2015年中国糕点及面包行业获利状况 1082.5.1 2015年中国糕点及面包行业利润情况及趋势 1082.5.2 2015年中国糕点及面包行业亏损情况 113第三章 2015年中国糕点及面包行业分析 1143.1 2015年中国糕点及面包行业资产管理效益 1143.2 2015年中国糕点及面包行业与收益 1183.3 2015年中国糕点及面包行业盈利能力分析 1183.3.1 2015年中国糕点及面包行业成本费用结构分析 1183.3.2 2015年中国糕点及面包行业成本费用利润率分析 1213.3.3 2015年中国糕点及面包行业毛利率分析 1243.3.4 2015年中国糕点及面包行业利润率分析 1253.3.5 2015年中国糕点及面包行业资产利润率分析 1253.4 2015年中国糕点及面包行业偿债能力分析 1263.5 2015年中国糕点及面包行产销能力分析 1303.5.1 2015年度中国糕点及面包行业产销率 1303.5.2 2015年度中国糕点及面包行业投入-产出分析 1303.5.3 2015年中国糕点及面包行业成本占收入的比重 1313.5.4 2015年中国糕点及面包行业销售费用占收入的比重 1313.5.5 2015年中国糕点及面包行业人均销售率 1313.6 2015年中国糕点及面包行业融资能力分析 132第四章 2015年中国糕点及面包行业区域结构分析 1344.1 2015年中国糕点及面包行业区域发展状况及竞争力分析 1344.1.1 2015年中国糕点及面包行业区域竞争结构分析 1344.1.2 2015年华北地区糕点及面包行业发展分析 1374.1.3 2015年东北地区糕点及面包行业发展分析 1384.1.4 2015年华东地区糕点及面包行业发展分析 1404.1.5 2015年华中地区糕点及面包行业发展分析 1424.1.6 2015年华南地区糕点及面包行业发展分析 1434.1.7 2015年西南地区糕点及面包行业发展分析 1454.1.8 2015年西北地区糕点及面包行业发展分析 1474.2 2015年中国不同规模糕点及面包企业运营情况 1484.2.1 2015年中国大型糕点及面包企业发展分析 1484.2.2 2015年中国中型糕点及面包企业发展分析 1514.2.3 2015年中国小型糕点及面包企业发展分析 1534.3 2015年中国不同性质糕点及面包企业运营情况 1554.3.1 2015年中国国有糕点及面包企业发展分析 1554.3.2 2015年中国集体糕点及面包企业发展分析 1584.3.3 2015年中国股份合作糕点及面包企业发展分析 1604.3.4 2015年中国股份制糕点及面包企业发展分析 1624.3.5 2015年中国民营糕点及面包企业发展分析 1654.3.6 2015年中国外商及港澳台糕点及面包企业发展分析 1674.3.7 2015年中国其它性质糕点及面包企业发展分析 169第五章 2015年中国糕点及面包行业竞争概况 1735.1 2015年中国糕点及面包市场竞争结构分析 1735.2 中国糕点及面包市场竞争现状分析 1765.2.1 中国糕点及面包市场竞争激烈 1765.2.2 中外糕点行业对比 1785.2.3 品牌份额 1805.3 2015年中国糕点及面包行业集中度及企业排名分析 180第六章 2015年中国糕点及面包主要企业经营分析 1866.1 好丽友食品(上海)有限公司 1866.1.1 公司基本情况 1866.1.2 2015年企业主要经济指标 1866.1.3 2015年企业偿债能力分析 1876.1.4 2015年企业盈利能力分析 1876.1.5 2015年企业运营能力分析 1876.1.6 2015年企业成本费用分析 1886.2 华嘉食品有限公司 1886.2.1 公司基本情况 1886.2.2 2015年企业主要经济指标 1886.2.3 2015年企业偿债能力分析 1896.2.4 2015年企业盈利能力分析 1896.2.5 2015年企业运营能力分析 1906.2.6 2015年企业成本费用分析 1906.3 江西必旺食品有限公司 1906.3.1 公司基本情况 1906.3.2 2015年企业主要经济指标 1916.3.3 2015年企业偿债能力分析 1916.3.4 2015年企业盈利能力分析 1926.3.5 2015年企业运营能力分析 1926.3.6 2015年企业成本费用分析 1926.4 上海元祖梦果子有限公司 1936.4.1 公司基本情况 1936.4.2 2015年企业主要经济指标 1946.4.3 2015年企业偿债能力分析 1946.3.4 2015年企业盈利能力分析 1946.4.5 2015年企业运营能力分析 1956.4.6 2015年企业成本费用分析 1956.5 上海杏花楼食品有限公司 1966.5.1 公司基本情况 1966.5.2 2015年企业主要经济指标 1966.5.3 2015年企业偿债能力分析 1976.5.4 2015年企业盈利能力分析 1976.5.5 2015年企业运营能力分析 1976.5.6 2015年企业成本费用分析 1986.6 青岛景泰岛食品有限公司 1986.6.1 公司基本情况 1986.6.2 2015年企业主要经济指标 1996.6.3 2015年企业偿债能力分析 1996.6.4 2015年企业盈利能力分析 2006.6.5 2015年企业运营能力分析 2006.6.6 2015年企业成本费用分析 2006.7 山东麦丽香食品有限公司 2016.7.1 公司基本情况 2016.7.2 2015年企业主要经济指标 2016.7.3 2015年企业偿债能力分析 2026.7.4 2015年企业盈利能力分析 2026.7.5 2015年企业运营能力分析 2026.7.6 2015年企业成本费用分析 2036.8 宾堡（北京）食品有限公司 2036.8.1 公司基本情况 2036.8.2 2015年企业主要经济指标 2046.8.3 2015年企业偿债能力分析 2046.8.4 2015年企业盈利能力分析 2046.8.5 2015年企业运营能力分析 2056.8.6 2015年企业成本费用分析 2056.9 福马（福建）食品工业有限公司 2066.9.1 公司基本情况 2066.9.2 2015年企业主要经济指标 2076.9.3 2015年企业偿债能力分析 2076.9.4 2015年企业盈利能力分析 2086.9.5 2015年企业运营能力分析 2086.9.6 2015年企业成本费用分析 2086.10 北京百麦食品加工有限公司 2096.10.1 公司基本情况 2096.10.2 2015年企业主要经济指标 2096.10.3 2015年企业偿债能力分析 2106.10.4 2015年企业盈利能力分析 2106.10.5 2015年企业运营能力分析 2116.10.6 2015年企业成本费用分析 2116.11 济宁市康泉食品有限公司 2126.11.1 公司基本情况 2126.11.2 2015年企业主要经济指标 2126.11.3 2015年企业偿债能力分析 2136.11.4 2015年企业盈利能力分析 2136.11.5 2015年企业运营能力分析 2136.11.6 2015年企业成本费用分析 2146.12 上海城光明小食品有限公司 2146.12.1 公司基本情况 2146.12.2 2015年企业主要经济指标 2156.12.3 2015年企业偿债能力分析 2156.12.4 2015年企业盈利能力分析 2166.12.5 2015年企业运营能力分析 2166.12.6 2015年企业成本费用分析 2166.13 吉林市福源馆食品集团有限责任公司 2176.13.1 公司基本情况 2176.13.2 2015年企业主要经济指标 2186.13.3 2015年企业偿债能力分析 2186.13.4 2015年企业盈利能力分析 2186.13.5 2015年企业运营能力分析 2196.13.6 2015年企业成本费用分析 2196.14 芝兰雅烘焙原料(无锡)有限公司 2206.14.1 公司基本情况 2206.14.2 2015年企业主要经济指标 2206.14.3 2015年企业偿债能力分析 2216.14.4 2015年企业盈利能力分析 2216.14.5 2015年企业运营能力分析 2216.14.6 2015年企业成本费用分析 2226.15 上海新雅食品有限公司 2236.15.1 公司基本情况 2236.15.2 2015年企业主要经济指标 2236.15.3 2015年企业偿债能力分析 2246.15.4 2015年企业盈利能力分析 2246.15.5 2015年企业运营能力分析 2256.15.6 2015年企业成本费用分析 2256.16 上海可颂食品有限公司 2256.16.1 公司基本情况 2256.16.2 2015年企业主要经济指标 2266.16.3 2015年企业偿债能力分析 2266.16.4 2015年企业盈利能力分析 2276.16.5 2015年企业运营能力分析 2276.16.6 2015年企业成本费用分析 2276.17 宁波新美心食品工业有限公司 2286.17.1 公司基本情况 2286.17.2 2015年企业主要经济指标 2286.17.3 2015年企业偿债能力分析 2296.17.4 2015年企业盈利能力分析 2296.17.5 2015年企业运营能力分析 2306.17.6 2015年企业成本费用分析 2306.18 江西彩云食品有限公司 2316.18.1 公司基本情况 2316.18.2 2015年企业主要经济指标 2316.18.3 2015年企业偿债能力分析 2326.18.4 2015年企业盈利能力分析 2326.18.5 2015年企业运营能力分析 2336.18.6 2015年企业成本费用分析 2336.19 四川米老头食品工业有限公司 2346.19.1 公司基本情况 2346.19.2 2015年企业主要经济指标 2356.19.3 2015年企业偿债能力分析 2356.19.4 2015年企业盈利能力分析 2356.19.5 2015年企业运营能力分析 2366.19.6 2015年企业成本费用分析 2366.20 上海新语面包食品有限公司 2376.20.1 公司基本情况 2376.20.2 2015年企业主要经济指标 2376.20.3 2015年企业偿债能力分析 2386.20.4 2015年企业盈利能力分析 2386.20.5 2015年企业运营能力分析 2386.20.6 2015年企业成本费用分析 2396.21 北京义利面包食品有限公司 2396.21.1 公司基本情况 2396.21.2 2015年企业主要经济指标 2406.21.3 2015年企业偿债能力分析 2416.21.4 2015年企业盈利能力分析 2416.21.5 2015年企业运营能力分析 2416.21.6 2015年企业成本费用分析 2426.22 南昌市鲜徕客食品有限公司 2426.22.1 公司基本情况 2426.22.2 2015年企业主要经济指标 2436.22.3 2015年企业偿债能力分析 2436.22.4 2015年企业盈利能力分析 2446.22.5 2015年企业运营能力分析 2446.22.6 2015年企业成本费用分析 2446.23 江西金冠食品有限公司 2456.23.1 公司基本情况 2456.23.2 2015年企业主要经济指标 2456.23.3 2015年企业偿债能力分析 2466.23.4 2015年企业盈利能力分析 2466.23.5 2015年企业运营能力分析 2476.23.6 2015年企业成本费用分析 2476.24 厦门安德鲁森食品有限公司 2486.24.1 公司基本情况 2486.24.2 2015年企业主要经济指标 2496.24.3 2015年企业偿债能力分析 2496.24.4 2015年企业盈利能力分析 2506.24.5 2015年企业运营能力分析 2506.24.6 2015年企业成本费用分析 2506.25 北京怡斯宝特面包工业有限公司 2516.25.1 公司基本情况 2516.25.2 2015年企业主要经济指标 2516.25.3 2015年企业偿债能力分析 2526.25.4 2015年企业盈利能力分析 2526.25.5 2015年企业运营能力分析 2526.25.6 2015年企业成本费用分析 2536.26 北京好利来工贸有限公司 2536.26.1 公司基本情况 2536.26.2 2015年企业主要经济指标 2546.26.3 2015年企业偿债能力分析 2546.26.4 2015年企业盈利能力分析 2556.26.5 2015年企业运营能力分析 2556.26.6 2015年企业成本费用分析 2556.27 上海陆仕食品有限公司 2566.27.1 公司基本情况 2566.27.2 2015年企业主要经济指标 2576.27.3 2015年企业偿债能力分析 2576.27.4 2015年企业盈利能力分析 2586.27.5 2015年企业运营能力分析 2586.27.6 2015年企业成本费用分析 2586.28 乐天（青岛）食品有限公司 2596.28.1 公司基本情况 2596.28.2 2015年企业主要经济指标 2596.28.3 2015年企业偿债能力分析 2606.28.4 2015年企业盈利能力分析 2606.28.5 2015年企业运营能力分析 2616.28.6 2015年企业成本费用分析 2616.29 上海马哥孛罗面包有限公司 2626.29.1 公司基本情况 2626.29.2 2015年企业主要经济指标 2626.29.3 2015年企业偿债能力分析 2636.29.4 2015年企业盈利能力分析 2636.29.5 2015年企业运营能力分析 2636.29.6 2015年企业成本费用分析 2646.30 曼可顿食品（北京）有限公司 2646.30.1 公司基本情况 2646.30.2 2015年企业主要经济指标 2656.30.3 2015年企业偿债能力分析 2656.30.4 2015年企业盈利能力分析 2656.30.5 2015年企业运营能力分析 2666.30.6 2015年企业成本费用分析 2666.31 杭州顶园食品有限公司 2676.31.1 公司基本情况 2676.31.2 2015年企业主要经济指标 2676.31.3 2015年企业偿债能力分析 2686.31.4 2015年企业盈利能力分析 2686.31.5 2015年企业运营能力分析 2686.31.6 2015年企业成本费用分析 2696.32 福建省长汀盼盼食品有限公司 2696.32.1 公司基本情况 2696.32.2 2015年企业主要经济指标 2706.32.3 2015年企业偿债能力分析 2716.32.4 2015年企业盈利能力分析 2716.32.5 2015年企业运营能力分析 2716.32.6 2015年企业成本费用分析 272第七章 2016-2020年中国糕点及面包行业预测 2737.1 中国烘烤食品行业趋势预测分析 2737.1.1 中国焙烤食品行业发展趋势 2737.1.2 中国烘焙食品产品趋势 2747.1.3 中国焙烤食品行业技术发展趋势 2807.2 糕点及面包行业发展趋势分析 2817.2.1 糕点消费结构及发展趋势 2817.2.2 特色面包的市场前景 2837.2.3 中式糕点的市场发展趋势 2857.3 2016-2020年中国烘焙食品零售市场规模预测 2887.3.1 2016-2020年中国面包零售市场规模预测 2887.3.2 2016-2020年中国蛋糕零售市场规模预测 2897.3.3 2016-2020年中国月饼零售市场预测 2917.4 2010-2015年中国糕点及面包行业运行状况预测 2937.4.1 2016-2020年中国糕点及面包行业资产预测 2937.4.2 2016-2020年中国糕点及面包行业销售收入预测 293第八章 2016-2020年中国糕点及面包行业及营销分析 2958.1 糕点及面包行业环境分析 2958.2 中国糕点及面包行业前景分析 2978.2.1 原材料风险 2978.2.2 行业风险 2978.2.3 竞争风险 2988.2.4 需求结构风险 2988.2.5 退出障碍高 2998.3 中国糕点及面包行业前景研究分析 3008.3.1 市场区域选择 3008.3.2 消费群体选择 3018.3.3 建议 3028.4 糕点及面包行业营销策略分析及建议 3038.4.1 糕点及面包行业销售模式分析 3038.4.2 糕点及面包行业营销策略分析 3048.4.3 糕点及面包企业营销策略发展及建议 309图表目录:图表1 各式面包的特点 27图表2 1998-2015年中国规模以上工业企业经济指标统计 29图表3 2015年中国糕点及面包行业销售在工业企业中的地位趋势图 29图表4 2005-2015年中国糕点及面包行业销售产值和GDP增长率比较 30图表5 2005-2015年中国国内生产总值及增长速度 30图表6 2005-2015年中国居民消费价格指数变化趋势图 31图表7 2004-2015年中国城镇居民家庭人均可支配收入趋势图 32图表8 2004-2015年中国农村居民家庭人均纯收入趋势图 32图表9 2004-2015年中国社会消费品零售总额及增长速度 33图表10 2005-2015年中国全社会固定资产增长趋势图 33图表11 2004-2015年中国进出口总额及增长速度 34图表12 2015年中国人口数及其构成情况 34图表13 2004-2015年中国城市人口及所占比例趋势图 35图表14 2004-2015年中国城镇居民消费与恩格尔系数 35图表15 2004-2015年中国农村居民家庭恩格尔系数 36图表16 2005-2015年中国针对月饼过度包装的规范文件列表 40图表17 2015年对港澳地区小麦粉出口配额分配方案 42图表18 2015年对香港大米粉出口配额分配方案 43图表19 主要食品添加剂生产许可证品种名称 45图表20 2015年中国面包销量及增长率统计 47图表21 2006-2015年中国面包市场零售规模及增长率（volume） 48图表22 2015年中国面包零售额及增长率统计 48图表23 2015年中国面包市场零售规模及增长率（value） 49图表24 2015年中国工业生产面包与手工制作面包所占份额比例图（volume） 49图表25 2015年中国不同成分面包市场份额结构图（value） 50图表26 2015年中国蛋糕销量及增长率统计 50图表27 2015年中国蛋糕市场零售规模及增长率（volume） 51图表28 2015年中国蛋糕销售量及增长率统计 51图表29 2015年中国蛋糕市场零售规模及增长率（value） 51图表30 2015年中国蛋糕市场结构图（volume） 52图表31 2015年中国糕饼(pastries)销量及增长率统计 52图表32 2015年中国糕饼(pastries)市场零售规模及增长率（volume） 53图表33 2015年中国糕饼(pastries)销售额及增长率统计 53图表34 2015年中国糕饼(pastries)市场零售规模及增长率（value） 53图表35 2015年中国焙烤食品行业经济指标统计 57图表36 2015年中国焙烤食品行业前5省区企业数量排名 58图表37 2015年中国焙烤食品行业前5省区总资产排名 59图表38 2015年中国焙烤食品行业前5省区销售规模排名 59图表39 2015年中国焙烤食品行业前5省区利润排名 59图表40 2015年中国焙烤食品行业经济指标统计 60图表41 2015年中国焙烤食品行业前5省区企业数量排名 61图表42 2015年中国焙烤食品行业前5省区总资产排名 61图表43 2015年中国焙烤食品行业前5省区销售规模排名 62图表44 2015年中国焙烤食品行业前5省区利润排名 62图表45 2015年中国糕点及面包行业经济指标统计 63图表46 2015年中国糕点及面包行业前5省区企业数量排名 64图表47 2015年中国糕点及面包行业前5省区工业总产值排名 64图表48 2015年中国糕点及面包行业前5省区总资产排名 65图表49 2015年中国糕点及面包行业前5省区销售规模排名 65图表50 2015年中国糕点及面包行业前5省区利润排名 65图表51 2015年中国糕点及面包行业经济指标统计 66图表52 2015年中国糕点及面包行业前5省区企业数量排名 67图表53 2015年中国糕点及面包行业前5省区总资产排名 68图表54 2015年中国糕点及面包行业前5省区销售规模排名 68图表55 2015年中国糕点及面包行业前5省区利润排名 68图表56 2015年中国糕点及面包行业经济指标统计 69图表57 2015年中国糕点及面包行业前5省区企业数量排名 70图表58 2015年中国糕点及面包行业前5省区总资产排名 70图表59 2015年中国糕点及面包行业前5省区销售规模排名 71图表60 2015年中国糕点及面包行业前5省区利润排名 71图表61 2002-2015年中国糕点产量统计 71图表62 2002-2015年中国糕点产量增长趋势图 72图表63 2015年中国糕点产量月度统计表 72图表64 2015年中国糕点区域产量统计 73图表65 2015年中国各地区糕点产量统计 73图表66 2015年中国各地区糕点产量统计 74图表67 2002-2015年中国饼干产量统计 75图表68 2015年中国饼干产量增长趋势图 76图表69 2015年中国饼干产量月度统计表 76图表70 2015年中国饼干区域产量统计 77图表71 2015年中国各地区饼干产量统计 77图表72 2015年中国各地区饼干产量统计 78图表73 中国人均面包消费量与发达国家比较图 80图表74 行业生命周期的判断 81图表75 2015年中国糕点及面包企业数量统计 82图表76 2015年中国不同规模的糕点及面包企业数量比较 82图表77 2015年中国不同性质的糕点及面包企业数量比较 83图表78 2015年中国各地区的糕点及面包企业数量比较 83图表79 2015年中国各地区的糕点及面包企业数量比较 84图表80 2015年中国糕点及面包行业从业人员统计 85图表81 2015年中国不同规模的糕点及面包行业从业人员比较 85图表82 2015年中国不同规模的糕点及面包行业从业人员所占份额图 86图表83 2015年中国不同性质的糕点及面包行业从业人员比较 86图表84 2015年中国不同性质的糕点及面包行业从业人员所占份额图 86图表85 2015年中国各地区的糕点及面包行业从业人员比较 87图表86 2015年中国各地区的糕点及面包行业从业人员比较 88图表87 2015年中国糕点及面包行业销售收入统计 89图表88 2015年中国糕点及面包行业销售规模增长趋势图 90图表89 2015年中国不同规模的糕点及面包企业销售收入比较 90图表90 2015年中国不同性质的糕点及面包企业销售收入比较 90图表91 2015年中国各地区的糕点及面包企业销售收入比较 91图表92 2015年中国各地区的糕点及面包企业销售收入比较 92图表93 2015年中国糕点及面包行业销售税金统计 93图表94 2015年中国糕点及面包行业销售规模增长趋势图 93图表95 2015年中国不同规模的糕点及面包企业销售税金比较 93图表96 2015年中国不同规模的糕点及面包企业销售税金所占份额图 94图表97 2015年中国不同性质的糕点及面包企业销售税金比较 94图表98 2015年中国不同性质的糕点及面包企业销售税金所占份额图 94图表99 2015年中国糕点及面包行业产成品统计 95图表100 2015年中国糕点及面包行业产成品增长趋势图 95图表101 2015年中国不同规模的糕点及面包企业产成品比较 95图表102 2015年中国不同规模的糕点及面包企业产成品所占份额图 96图表103 2015年中国不同性质的糕点及面包企业产成品比较 96图表104 2015年中国不同性质的糕点及面包企业产成品所占份额图 96图表105 2015年中国糕点及面包行业销售产值统计 97图表106 2015年中国糕点及面包行业销售产值增长趋势图 97图表107 2015年中国糕点及面包行业出货值统计 98图表108 2015年中国糕点及面包行业出货值增长趋势图 98图表109 2015年中国糕点及面包行业资产总额统计 99图表110 2015年中国糕点及面包行业资产总额增长趋势图 99图表111 2015年中国不同规模的糕点及面包企业资产总额比较 99图表112 2015年中国不同规模的糕点及面包企业资产总额所占份额图 100图表113 2015年中国不同性质的糕点及面包企业资产总额比较 100图表114 2015年中国不同性质的糕点及面包企业资产总额所占份额图 100图表115 2015年中国各地区的糕点及面包企业资产总额比较 101图表116 2015年中国各地区的糕点及面包企业资产总额比较 102图表117 2015年中国糕点及面包行业流动资产统计 103图表118 2015年中国糕点及面包行业流动资产增长趋势图 103图表119 2015年中国不同规模的糕点及面包企业流动资产比较 103图表120 2015年中国不同规模的糕点及面包企业流动资产所占份额图 104图表121 2015年中国不同性质的糕点及面包企业流动资产比较 104图表122 2015年中国不同性质的糕点及面包企业流动资产所占份额图 104图表123 2015年中国糕点及面包行业应收帐款统计 105图表124 2015年中国糕点及面包行业应收帐款增长趋势图 105图表125 2015年中国不同规模的糕点及面包企业应收帐款比较 105图表126 2015年中国不同规模的糕点及面包企业应收帐款所占份额图 106图表127 2015年中国不同性质的糕点及面包企业应收帐款比较 106图表128 2015年中国不同性质的糕点及面包企业应收帐款所占份额图 106图表129 2015年中国糕点及面包行业负债总额统计 107图表130 2015年中国不同规模的糕点及面包企业负债总额比较 107图表131 2015年中国不同规模的糕点及面包企业负债总额所占份额图 107图表132 2015年中国不同性质的糕点及面包企业负债总额比较 108图表133 2015年中国不同性质的糕点及面包企业负债总额所占份额图 108图表134 2015年中国糕点及面包行业利润总额统计 109图表135 2015年中国糕点及面包行业利润增长趋势图 109图表136 2015年中国不同规模的糕点及面包企业利润比较 109图表137 2015年中国不同规模的糕点及面包企业利润所占份额图 110图表138 2015年中国不同性质的糕点及面包企业利润比较 110图表139 2015年中国不同性质的糕点及面包企业利润所占份额图 110图表140 2015年中国各地区的糕点及面包企业利润比较 111图表141 2015年中国各地区的糕点及面包企业利润比较 112图表142 2015年中国糕点及面包行业亏损面统计 113图表143 2015年中国糕点及面包行业亏损总额统计 113图表144 2015年中国糕点及面包行业总资产周转率 114图表145 2015年中国糕点及面包行业应收帐款周转率 115图表146 2015年中国糕点及面包行业流动资产周转率 115图表147 2015年中国不同规模的糕点及面包企业营运能力比较 115图表148 2015年中国不同性质的糕点及面包企业营运能力比较 116图表149 2015年中国各地区的糕点及面包企业营运能力比较 116图表150 2015年中国各地区的糕点及面包企业营运能力比较 117图表151 2015年中国糕点及面包行业权益收益率 118图表152 2015年中国糕点及面包行业成本费用结构构成情况 119图表153 2015年中国糕点及面包行业成本费用结构图 119图表154 2015年中国糕点及面包行业销售成本统计 119图表155 2015年中国糕点及面包行业销售费用统计 120图表156 2015年中国糕点及面包行业管理费用统计 120图表157 2015年中国糕点及面包行业财务费用统计 120图表158 2015年中国糕点及面包行业成本费用利润率 121图表159 2015年中国不同规模的糕点及面包企业盈利能力比较 121图表160 2015年中国不同性质的糕点及面包企业盈利能力比较 122图表161 2015年中国各地区的糕点及面包企业盈利能力比较 122图表162 2015年中国各地区的糕点及面包企业盈利能力比较 123图表163 2015年中国糕点及面包行业毛利率 124图表164 2015年中国糕点及面包行业利润率 125图表165 2015年中国糕点及面包行业资产利润率 126图表166 2015年中国糕点及面包行业资产负债率 127图表167 2015年中国不同规模的糕点及面包企业偿债能力比较 127图表168 2015年中国不同性质的糕点及面包企业偿债能力比较 127图表169 2015年中国各地区的糕点及面包企业偿债能力比较 128图表170 2015年中国各地区的糕点及面包企业偿债能力比较 129图表171 2006-2015年中国糕点及面包行业产销率趋势图 130图表172 2006-2015年中国糕点及面包行业资本、劳动产出率趋势图 130图表173 2015年中国糕点及面包行业成本占收入比重趋势图 131图表174 2015年中国糕点及面包行业销售费用占收入比重趋势图 131图表175 2015年中国糕点及面包行业人均销售率 132图表176 2015年中国糕点及面包行业负债资本增长率 132图表177 2015年中国糕点及面包行业权益资本增长率 133图表178 2015年中国各区域糕点及面包企业数量统计 134图表179 2015年中国各区域糕点及面包企业数所占比重情况 134图表180 2015年中国各区域糕点及面包行业资产总额统计 135图表181 2015年中国各区域糕点及面包行业资产总额所占比重情况 135图表182 2015年中国各区域糕点及面包行业销售收入统计 135图表183 2015年中国各区域糕点及面包行业销售收入所占比重情况 136图表184 2015年中国各区域糕点及面包行业利润统计 136图表185 2015年中国各区域糕点及面包行业利润所占比重情况 136图表186 2015年华北地区糕点及面包行业综合情况 137图表187 2015年华北地区糕点及面包行业与收益结构 137图表188 2015年华北地区糕点及面包行业资产负债结构 138图表189 2015年华北地区糕点及面包行业主要竞争指标分析 138图表190 2015年东北地区糕点及面包行业综合情况 139图表191 2015年东北地区糕点及面包行业与收益结构 139图表192 2015年东北地区糕点及面包行业资产负债结构 139图表193 2015年东北地区糕点及面包行业主要竞争指标分析 140图表194 2015年华东地区糕点及面包行业综合情况 140图表195 2015年华东地区糕点及面包行业与收益结构 141图表196 2015年华东地区糕点及面包行业资产负债结构 141图表197 2015年华东地区糕点及面包行业主要竞争指标分析 141图表198 2015年华中地区糕点及面包行业综合情况 142图表199 2015年华中地区糕点及面包行业与收益结构 142图表200 2015年华中地区糕点及面包行业资产负债结构 143图表201 2015年华中地区糕点及面包行业主要竞争指标分析 143图表202 2015年华南地区糕点及面包行业综合情况 144图表203 2015年华南地区糕点及面包行业与收益结构 144图表204 2015年华南地区糕点及面包行业资产负债结构 144图表205 2015年华南地区糕点及面包行业主要竞争指标分析 145图表206 2015年西南地区糕点及面包行业综合情况 145图表207 2015年西南地区糕点及面包行业与收益结构 146图表208 2015年西南地区糕点及面包行业资产负债结构 146图表209 2015年西南地区糕点及面包行业主要竞争指标分析 146图表210 2015年西北地区糕点及面包行业综合情况 147图表211 2015年西北地区糕点及面包行业与收益结构 147图表212 2015年西北地区糕点及面包行业资产负债结构 148图表213 2015年西北地区糕点及面包行业主要竞争指标分析 148图表214 2015年中国大型糕点及面包企业经济指标统计 149图表215 2015年中国大型糕点及面包企业经济指标统计 150图表216 2015年中国中型糕点及面包企业经济指标统计 151图表217 2015年中国中型糕点及面包企业经济指标统计 152图表218 2015年中国小型糕点及面包企业经济指标统计 153图表219 2015年中国小型糕点及面包企业经济指标统计 154图表220 2015年中国国有糕点及面包企业经济指标统计 156图表221 2015年中国国有糕点及面包企业经济指标统计 157图表222 2015年中国集体糕点及面包企业经济指标统计 158图表223 2015年中国集体糕点及面包企业经济指标统计 159图表224 2015年中国股份合作糕点及面包企业经济指标统计 160图表225 2015年中国股份合作糕点及面包企业经济指标统计 161图表226 2015年中国股份制糕点及面包企业经济指标统计 163图表227 2015年中国股份制糕点及面包企业经济指标统计 164图表228 2015年中国民营糕点及面包企业经济指标统计 165图表229 2015年中国民营糕点及面包企业经济指标统计 166图表230 2015年中国外商及港澳台糕点及面包企业经济指标统计 167图表231 2015年中国外商及港澳台糕点及面包企业经济指标统计 168图表232 2015年中国其它性质糕点及面包企业经济指标统计 170图表233 2015年中国其它性质糕点及面包企业经济指标统计 171图表234 2015年中国不同规模的糕点及面包企业数量所占份额图 173图表235 2015年中国不同性质的糕点及面包企业数量所占份额图 173图表236 2015年中国不同规模的糕点及面包企业销售收入所占份额图 174图表237 2015年中国不同性质的糕点及面包企业销售收入所占份额图 174图表238 2015年烘焙食品行业细分行业企业数量所占份额比较 174图表239 2015年烘焙食品行业细分行业销售规模所占份额比较 175图表240 2015年烘焙食品行业细分行业利润总额所占份额比较 175图表241 2015年烘焙食品行业细分行业资产所占份额比较 175图表242 2015年烘焙食品行业细分行业偿债能力比较 175图表243 2015年烘焙食品行业细分行业盈利能力比较 176图表244 2005-2015年中国焙烤食品零售市场份额统计（value） 180图表245 2015年中国糕点及面包行业前5省区资产集中度情况 181图表246 2015年中国糕点及面包行业前5省区收入集中度情况 181图表247 2015年中国糕点及面包行业前5省区利润集中度情况 181图表248 2005-2015年中国糕点及面包企业销售集中度 182图表249 2013-2015年度中国糕点及面包销售前100名企业主要财务指标统计 182略……VR彩票VR彩票