最近临夏市最热闹的地方莫过于红园广场的小红伞,每到下午,一顶顶红彤彤的帐篷下聚集着临夏最有特色的地方美食,为市民游客献上了最正宗、最丰富的河州味道·临夏美食。为更好地服务“小红伞”经济发展,4月4日,临夏市VR彩票市场监管局联合临夏市城市管理综合行政执法局对红园广场“小红伞市场”开展食品安全、诚信计量、价格秩序专项检查,通过管理与服务双管齐下,督促经营者严格落实主体责任,进一步提升法制意识、诚信意识和规范意识,不断擦亮城市“小红伞”金字招牌。
专项检查中,执法人员逐一走访各摊位,检查食品摊贩是否亮证经营、从业人员是否持有健康证明、有无销售“三无”食品等情况。重点对熟食、水果、糕点等食品进行检查,督促经营者按要求贮藏原料、按规范加工食品,强化安全风险防范意识,严守食品安全经营底线。
临夏市市场监管局红园市场监管所所长 赵学敏:为了确保食品市场安全,临夏市市场监管局会同城管部门对红园“小红伞”食品广场进行了一次全面检查,今后我们将继续加大对红园“小红伞”市场的监管力度,确保广大市民群众舌尖上的安全。
检查中还向市场摊贩及附近群众宣传《食品安全法》《价格法》《计量法》等法律法规,引导从业人员树立食品安全意识,主动维护市场交易秩序。此次专项行动,共检查65家小吃摊点、45家小商品摊点,共计110家。下一步,临夏市将继续加大对“小红伞”摊贩食品安全的检查力度,进一步提高餐饮经营户的食品安全责任意识,守护“舌尖上的安全”,提升群众满意度、获得感。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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