“中央厨房+N”！VR彩票编织老年人舌尖上的“幸福滋味”

　　VR彩票近年来，金普新区湾里街道致力于“精准养老、服务高效”的社区日间养老服务模式，不断完善社区日间照料养老服务体系建设。为了更好的发挥城志社区“百姓食堂”孵化功能，整合有力资源，依托经验丰富的城志社区“百姓食堂”与分布在周边的石城社区、山城社区建立了助餐服务站，构成社区养老助餐服务新模式。3月28日，湾里街道首家养老助餐中央厨房在城志社区“百姓食堂”试运行。

　　“盼了很久终于开业了！老年食堂饭菜好，价格也实惠，14个菜随便选。”听说社区食堂开业，家住石城社区的高大爷和老伴早早就来到社区等候。“味道好，菜品也多，而且吃得放心！”在山城社区居住的于大妈，中午特地和老伙伴一起过来用餐。3-4元一份的素菜，4-8元一份的荤菜，惠民的价格，放心的饭菜，周到的服务，得到众多居民的喜爱。

　　据悉，2015年，基于辖区拆迁回迁居民多、老年人多的客观实际情况，城志社区委书记魏成明牵头创办大连市第一家由社区自主管理公益性普惠制老年食堂......每天中午，14个热菜、2个凉菜，馒头、包子、各式各样的糕点、养生粥、面条等换着花样供应......三个素菜9元，一荤两素11元，一素两荤14元......让居民直呼实惠，日均就餐接近80人，既叫座，又叫好。老年人吃饭问题由儿女的心事变成了社区关心的大事。百姓食堂以“定制菜谱有特色、营养全面有保障、助老送餐有温度”为服务目标，最大限度满足居民就餐需求。为合理搭配膳食结构，根据老年人饮食特点，菜品烹饪以少油、低盐、软烂为主。为兼顾行动不便的居民，社区组织志愿者开展送餐服务。百姓食堂内还贴心地设置了应急药箱。同时，这里的桌椅板凳都进行了人性化设计，不容易发生磕碰，地面做了防滑处理等。如今，城志社区的百姓食堂里“饭搭子”越来越多了，除了老年人，这里正在吸引上班族、带娃族、独居族前来“蹭饭”。百姓食堂还对老年人每餐补贴3元钱，低保户、残疾人、烈属等群体均享受优惠。

　　魏成明说：“既要把‘民生账’置顶，还要把‘经济账’摆平。百姓食堂要长久飘香，光靠政策牵引还不够，更需要寻求新突破点，扩充经营范围，‘多条腿’走路。”

　　2023年，城志社区与驻地烹饪职业培训学校合作运营，免费提供服务场地，负责日常监督管理，进一步拓展“老年人过寿”“小孩过百天”等家庭聚餐服务，喜宴和庆典的大花馒头定制服务，社会订餐外送服务……不断升级服务功能。从助老敬老到全龄友好，“食堂+”面向居民正在开发越来越多的服务功能。依托群服务中心功能定位提供日间照料、假期托管等丰富多彩的主题服务，通过元宵节、中秋节等传统节日，组织开展滚元宵、做月饼等手工活动，定期举办文艺汇演、邻里节等百姓活动。作为培育和践行社会主义核心价值观的新举措，落实高质量发展和精神文明协调发展的新抓手，于“春风”中“化物”，于“星火”间“燎原”，让生活工作在这里的居民感受到满满的幸福感、获得感和安全感。

　　小食堂，大民生。下一步，湾里街道将在有需求的社区建立N个“助餐服务站”，充分发挥城志社区“中央食堂”的孵化作用，编织起覆盖全辖区的“助餐服务站”，解决老年人的吃饭大事。