9月19日,凤起楼(浙江)食品有限公司的车间里,两台热转印打码机在生产线上忙碌运行着。从流水线下来的糕点外包装上,印上了全新的“浙食链”批次码。据悉,该二维码与以往的一维条形码有所不同,可以实现一批一码,追溯防伪。
据介绍,浙江是国际物品编码组织确定的全球二维码迁移计划(GM2D)首个示范区。VR彩票温岭作为浙江省GM2D示范区建设的第一批试点县(市、区),着眼于“小场景”服务“大民生”,通过“浙食链”批次码,在食品糕点行业率先探路。
凤起楼是GM2D落地应用和“浙食链”系统全面推进的一个缩影。温岭市市场监管局食品生产安全监管科科长朱京欢介绍,借助“浙食链”系统,把“阳光工厂”视频、企业文化、产品特色等信息与“浙食链”溯源码相融合,形成企业二维码,实现一维码到二维码、品类码到批次码的升级转变。
“‘浙食链’批次码的容量比一维条形码更大,消费者通过微信或支付宝扫一扫,除了能获取简单的产品信息,还能查看详细的企业信息、产品检测报告,甚至通过‘阳光工厂’了解产品生产情况,商超也可以通过二维码进行结算。”凤起楼(浙江)食品有限公司负责人李荣军介绍。
目前,温岭市食品生产企业“阳光工厂”建成率达100%,激活“浙食链”食品生产企业153家,在产企业上链率100%,在产品种实体赋码率达93.6%。4269家流通单位激活使用“浙食链”,畜肉经营单位、学校配送单位、农贸农批市场已全面应用。
温岭市内糕点生产行业“浙食链”批次码全覆盖工作正有序推进中,温岭市市场监管局也第一时间对接第三方技术公司,为食品生产企业和大型商超等提供赋码改造服务和配套解决方案,预计年内将为上百万件糕点换发全新的“二代身份证”。
“通过赋码扫码过程,助推食品生产企业创新发展、商品安全监管,同时以‘码’为全程载体,保障食品来源可溯性、库存准确性、供应链可视性。”温岭市市场监管局委委员、副局长陆江波介绍,该局将统筹各方资源、大胆探索,多出可复制、可推广、有特色、有亮点的经验做法,以点带面推动GM2D示范区建设实现新突破。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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