VR彩票VR彩票VR彩票2022年中秋节与国庆刚好是同一天,双节同庆这让消费市场变得格外热闹。近两个月超市的货架也开始摆满了琳琅满目的月饼礼盒,中秋节怎么样都离不开月饼。
市场调研报告指出,今年的中秋月饼市场将一如近年来市场表现,呈现出主销售期启动晚、销售期短、短期量大等特点。在品种方面,传统产品、传统口味仍将是主流,如:传统的莲蓉、五仁、豆沙、枣泥、百果等仍将占据主角地位。
根据电商平台公布的最新数据显示,目前月饼品牌销量最好的前三名的分别是稻香村、美心以及华美。
分别来谈谈以上三大月饼品牌的情况,销量第三名的是华美月饼,企业创建于上世纪90年代初,发展至今有着二十多年的历史。华美集团是集上游供应链及下游销售体系的一体化烘焙企业。旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业龙头企业。月饼日产能超330万个,品牌邀请的是著名歌手周华健代言。
月饼销量排名第二的品牌是美心。美心集团是香港最大之饮食集团之一,卖月饼可以说只是“副业”,主要经营中菜、西菜、日菜、快餐、西饼、星巴克咖啡店等以及提供为多间本地工商、教育等机构提供机构餐饮服务。
美心的产品包括贺年糕点、端阳粽子、中秋月饼及各款腊味产品,近年更不断创新,炮制出一系列新颖食品。以美心月饼为例,除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外,亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。
美心月饼秉承集团的卓越品质与努力创新的精神,上世纪开始将品牌拓展至全球多地,赢得市场赞誉与口碑。美心月饼已连续16年获得世界食品界“米其林”比利时MondeSelection世界优质食品奖,品牌发展至今连续20年保持香港月饼销量领先。
中国月饼销量冠军是稻香村,品牌最早起源从1773年的苏州,发展至今已有247年的历史。外界有句话:“酿酒有茅台,糕点则非稻香村莫属。”历经两个多世纪的持续发展,一代代稻香村人的传承与创新,稻香村已成为闻名中外的糕点品牌。
甜脆香美的苏式月饼,以其薄如蝉翼,层层叠叠的皮子;油润酥软,满口香甜的馅料,带给人们色香味俱全的享受。在时代洪流中,稻香村几度沉浮,但依然生命力旺盛。在保留传统口味技艺基础上,也在积极寻求适配市场的突破,不断开发新产品就能让老字号焕发新青春。
近些年,稻香村始终以消费者需求为导向,不断吸收广式、京式、滇式等地方特色,丰富产品门类,打造出上千种各式产品。在全国有700多家专卖专营店,覆盖全国大部分区域。已经连续多年在各大主流电商平台糕点类目、月饼类目取得骄人成绩。预计今年能卖出2.5亿块月饼,销量有望再创新高。返回搜狐,查看更多
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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