年夜饭我家最爱做的点心之一VR彩票2分钟出锅外酥里嫩家人都爱吃

　　马上就要过年了，还在为做什么发愁吗？今天就分享一道家人都爱吃的点心做法。点心小吃是过年过节必不可少的一种美食，这种 美食用来打发时间或者招待客人都是非常合适的，尤其是一些串门的亲戚们，为了讨利是或者想要沾喜气的，来到家里，一定少不了招待的食物。平时我们会准备一点糕点、坚果、水果糖等等。这些年货是必备的，当然还有一些能填饱肚子，打发时间吃得小吃。今天要做的就是这样一道美食。

　　这道美食做起来很简单，不需要太多材料，也不用揉面跟擀面，只需要准备几张馄饨皮或者饺子皮就可以了。这是一道油炸类的带馅料的小吃，吃着外皮酥脆爽口，內馅是蔬菜组成，味道鲜美无比。馅料是适合这个季节食用的韭菜，韭菜营养价值很高，吃素馅的比一些荤的更容易让人接受，吃着不腻，打打牙祭还是很不错的。除了韭菜以外还加入了鸡蛋，粉丝等，这些都是经典搭配了，有条件还可以加点虾米，但是我家里没有了，就往里面加入了火腿肠，这个没有影响，不喜欢的可以不加。

　　这道做法整体做起来很简单，因为不用和面，能省去很多时间，调馅料也不是高难度的步骤。新手制作也完全不在话下。生坯做好之后，下入油锅只需要2分钟就可以出锅了。外酥里嫩的家人都非常爱吃！

　　一把韭菜，适量油，一根火腿肠，一把粉丝，2个鸡蛋，适量盐，适量胡椒粉，适量生抽。

　　2.接着放入盆中，往里面调入适量食用油，把它翻拌均匀。加油可以锁住韭菜的切口，这样在后期加盐的时候就不容易出水了。

　　3.粉丝提前泡发，然后切成小段，放入盆中，再切一根火腿肠，对半切开，再切成小丁备用。

　　4.碗中磕入两个鸡蛋，搅散备用。起锅倒油，油热下入鸡蛋液，用筷子快速滑散。

　　5.把炒熟的鸡蛋放入韭菜盆中。再往里面调入适量的盐，适量的胡椒粉，适量生抽，搅拌均匀就可以了。

　　11.起锅倒油，油烧到7成热，转小火然后下入生坯，先不要翻动它，让它先定个型。VR彩票