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6种传统糕点简单易学美味VR彩票又好吃

发布日期:2022-10-12 09:09浏览次数:

  桂花糕是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。造型完整,厚薄均匀。色泽黄白分明,无斑点,无杂质。组织滋润松软,细腻化渣,不翻粗,无糖子。口味香甜可口,具有浓郁的桂花清香。

  制作食材:主料:糯米粉250克 面粉150克。辅料:糖 桂花适量。调料:白砂糖90克。制作步骤:1、将糯米粉250克,面粉150克,白砂糖90克,糖桂花适量混合在一起,慢慢注入适量清水,搅拌均匀至面糊粘稠,挂而不断。2、上笼蒸一刻钟。3、趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住,不断翻揿,VR彩票揉捏,直至肯面光滑,糕体细腻为止。4、将糕体装入合适的容器,整形后,表面抹上植物油,切成方块。

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  红豆糕是江南地区传统特色点心。它有利尿调理,高血压调理,水肿调理,便秘调理等功效。夏季天气闷热,红豆糕对于水肿有着非常好的食疗功效。

  制作食材:赤小豆100克,荸荠粉350克。调料:冰糖150克,植物油20克。制作步骤:1、红豆洗干净后浸2小时,隔去水分,然后放入煲内,加水5杯煮滚,改慢火再煮至红豆开花(约要1小时)。2、隔出红豆水分,约有水2杯,若不够可用滚水补充。3、将红豆水、VR彩票红豆和冰糖煮溶,加入油拌匀。4、荸荠粉用水1杯开溶,徐徐倒入糖水内搅至稠(慢火),倒入糕盆内,旺火隔水蒸30分钟,冷去后,放入冰箱,可随时切件享用。赤小豆(即红豆)含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;红豆糕有多种不同的做法,材料简单,有多种功效,是养生保健的上佳选择。

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  山药糕属于中国美味糕点类食品,制作原料有山药,面粉,澄沙馅等。是一种传统糕类药膳、味道香甜。有健脾益肾的功效。

  制作食材:山药500克,面粉150克,澄沙馅250克,京糕250克,白糖250克。选河南特产的淮山药,这种山药水分少,蒸出来非常面,容易成型。香精、红色素、绿色素各少许。制作步骤:1、把山药洗净,上屉蒸烂,晾凉。把面粉蒸熟。2、把白糖分成两份,一份加红色素拌成粉红色糖粉,另一份加绿色素拌成绿色糖粉。3、在拌糖粉时少许香精。将蒸好的山药剥去外皮,搓成泥状,加50克熟面粉,揉成面团,再分成两块。4、取一小块山药面团,擀成13厘米见方的块,再把澄沙馅擀成同样大小的块,放在山药面块上。5、把京糕切成3毫米厚的片,铺在澄沙馅上面。把另一块山药面团,擀成同样大小的块,放在京糕片上铺平。然后改刀切成同样大小的两块。6、将其中的一块撒上粉红色的糖粉,另一块撒上浅绿色的糖粉。把红、绿山药糕拼好,切成4条,VR彩票再把每条各切成5块,即可上屉。

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  制作食材:原料:精粉400克,面肥100克、白糖、果脯、猪板油、碱面、绍酒。配料:植物油50克,精盐10克,碱面3克,清水200克。制作步骤:1、取适量面粉,入笼蒸上十五分钟取出,过筛后待用,将猪板油丁用绍酒和糖桂花汁拌匀,掺入蒸好的面粉中再拌上白糖制成熟面。

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