对于广东人的刻板印象,应该当属“比较精明的商人形象”,但其实这与现实中当地悠哉的生活态度形成了鲜明的对比;所以“广式早茶”,广式糕点等休闲食品颇为广泛,就连白酒都不走寻常路,人家用高粱广东人用猪肉。
正因为如此的生活态度,不少广东酒友把品质看的比价格重要,宁愿多花点钱去买纯粮食好酒,也不为了省点茶水钱去喝勾兑酒,这样的精明劲甚至让广东酒友总结出了辨别白酒的“2种原则”。
①:拿酒先看包装是否完整,有无打孔痕迹,光瓶包装看酒中有没有明显的沉淀。
②:看执行标准是不是GB/T20821和GB/T20822,看到果断绕道走。
广东人不仅辨酒原则火了,甚至一个广东酒友的廉价酒单也火了,虽然全是低价白酒,但不少酒友评价道:是良心纯酿,够低调;看看你喝过没?
本是江淮牌浓香的代表白酒,在最后两节评酒大会上,都获得了金奖;现在已经于知名酒企洋河合并,这款双沟大曲酒,就是正宗的上世纪风VR彩票味,不仅包装还原了光瓶,而且在口感上也做到了极大程度的还原。
这款酒执行GB/T10781.1的国标浓香标准,在原料上使用纯粮食酿造,和洋河同属多粮江淮浓香酒,口感自成一派。
酒中美人鸭溪窖酒,价格不过百;却是地道的“贵州老八大之一”,这款在酱酒之都酿造出的浓香型白酒,喝起来真是别有一番风味。
作为一款浓香型白酒,他的发酵周期达到了半年之久,之后成酒仍需进行长达半年的窖藏时间,这赋予了鸭溪窖酒格外浓郁的窖香风味;由于当地的微生物菌群等种种原因,又使得鸭溪窖酒产生的“浓头酱尾”的特点。
入口品鉴,不同于传统兼香型白酒,鸭溪窖的浓香和酱香融合更自然,口感也更加融合,回味无穷。
这是款地道的茅香酱酒,它源自茅台原厂长、酱香之父李兴发唯一的儿子之手,产地在贵州7.5平方公里的酱酒核心产区。
使用传统坤沙,延续三高三长工艺酿造;严选贵州红糯高粱,进行高温蒸煮和发酵;使用高温大曲发酵,整体酿造周期长达1年的时间;而且储存周期还很长,新酒到出厂要经过5年的时间,最后还要与酱父李兴发留下的12年老酒勾调。
其中使用的“以酒勾酒工艺”,正是当年李兴发,面对茅台酒厂酒质不稳定、产量跟不上等问VR彩票题的时候,历时数年、多次归纳才总结出的工艺。
用同工艺酿出的风云酱父酒,入口的酱香很突出;因为窖藏年限久的原因,口感上不会过于辛辣,而是趋近于浓郁的焦糊香味。
这款酒的价格相对于前面几款偏贵一些,但是功能性也更多;包装更大气,牌子更大,不仅方便自饮,拿来送礼也很合适。
泸州老窖特曲可以说在行业里是标杆性的产品,酒质虽然不能说在同价位是翘楚,但是对得起这个价格;毕竟作为中中端白酒的典范产品,口碑还是在的。
都说想要酒好,窖池要老;这句话也并不是空穴来风;窖池用的久了其中的“呈香物质”和酿酒微生物会逐年增多,所以酒的口感也会更加的丰富,这款机入口显示凌冽的浓香口感;中段渐入佳境。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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