二十种点心做法(很简单哦VR彩票)

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　　1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉 成面团,盖上保鲜膜饧 20 分钟;葱洗净,切成葱花

　　1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上 保鲜膜饧 20 分钟

　　4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边 缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯 就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完

　　5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后 翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出,从中间切开成两个 口袋饼,装上炒好的馅料即可.

　　2.将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中，倒入面粉与糯米 粉，加入少许的盐（可根据自己的喜好加入糖），倒入鸡蛋 液，加入约 150 毫升水，充分地拌匀成面糊；

　　3.平底锅内放油，将一半面糊倒入锅中，盖上锅盖，小 火将其煎至定型后翻面，最后煎至两面金黄中间熟透时出锅 切块装盘，剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。

　　1.包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制 10 分钟后挤去 包菜内多余的水分;虾皮洗净沥干水分;姜蒜切末,葱切花

　　2.热锅放油,下入虾皮,用小火将其炒至微黄后加入两小 勺料酒炒匀,舀出待用

　　3.将炒好的虾皮、姜蒜末、葱花一起放入腌制好的包菜 中，再加入适量的鸡精、芝麻油拌匀待用；

　　糯米粉 150 克,玉米粉 50 克,嫩玉米 1 个,白糖适量(用量 依个人口味放)

　　4.将面团搓成长条再分成小剂子(我为了偷懒没有分，是 随便从面团上掰下一小块，揉圆后再按扁，不过做出来这饼 饼貌似大小还真差不多哈！），将小剂子揉圆后再用手按扁, 制成玉米饼生坯；

　　2.牛肉末中加入少许淀粉抓匀，再加入一勺食用油、适 量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、芝麻油、打入一个鸡蛋，朝 一个方向搅拌上劲：

　　3.加入大葱末与姜末，继续朝一个方向拌匀后盖上保鲜 膜腌制 30 分钟；

　　1.面粉中加入适量的温水,揉成表面光滑的面团,盖上保 鲜膜醒 20 分钟

　　6.将没有涂肉馅的面皮向上叠起,再向右叠,最后将下面 剩下的部份向上叠起,用手将边缘按紧

　　7.平底锅内放油，放入叠好的肉饼，盖上锅盖，小火将 其煎至两面金黄中间熟透时即可.吃时再切成自己喜欢的大小.

　　胡萝卜 250 克,面粉 120 克,玉米粉 50 克,糯米粉 50 克, 红豆沙、熟白芝麻各适量

　　2.将面粉、玉米粉、糯米粉放入胡萝卜泥中，揉成光滑 的面团，饧 20 分钟；

　　7.在案板上均匀地撒上一层熟芝麻,将小圆饼放在芝麻上 轻轻地按压,使之两面都沾上芝麻

　　8.平底锅内放油,下入胡萝卜豆沙饼,小火将其煎黄一面 后翻面,最后煎至两面金黄熟透即可

　　1.取 150 克面粉,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上 保鲜膜饧 20 分钟

　　7.将拉长的面条盘卷起来,将收口藏在下面,再用擀面杖 将其擀成约厘米厚的圆饼

　　8.平底锅内放油,下入面饼,小火将其煎黄一面后翻面,最 后煎至两面金黄熟透后即可.

　　玉米粒 50 克,胡萝卜 30 克,生菜 30 克,鸡蛋 3 个，面粉 100 克，葱、芝麻油、胡椒粉各少许；

　　1.先将鸡蛋打散成蛋液，加入少许胡椒粉拌匀，胡萝卜 洗净切成小粒，生菜洗净沥干切碎，葱切花；

　　4.放入沥干的胡萝卜粒和玉米粒、生菜、葱花，再加入 少许芝麻油，搅拌均匀；

　　5.平底锅内放少许油，用勺子将面糊舀入锅内，一勺子 面糊摊成一个煎饼，小火煎至两黄微黄即

　　面粉２００克，瘦肉２００克，香菇５０克，鸡蛋１个， 葱２５克，姜、芝麻油、胡椒粉、生抽各少许。

　　２．将上述（１）切好的材料放入大碗中，打入鸡蛋， 加入适量的盐、芝麻油、胡椒粉、生抽，充分地搅拌均匀， 腌制２０分钟；

　　１．将醒好的面团揉成长条，再分成若干个小剂子，将 小剂子揉圆，再擀成薄片；

　　２．将腌制好的馅料均匀地涂在擀成薄片的面皮上，再 从一端向内分四次叠起，叠好后的肉饼为四层，再用手轻轻 地按压面饼，使之紧实；

　　３．平底锅内放油，放入叠好的肉饼，加入几勺清水， 盖上锅盖，小火煎至锅内水干时翻面，再加入几勺清水，盖 上锅盖，最后小火煎至两面金黄即可；

　　红心红薯 200 克,鸡蛋 2 个,面粉 50 克,白糖适量,模具一 个

　　4.开小火,平底锅内放油,放入模具,舀入适量的红薯面糊 倒入模具内，用筷子将其表面弄平整

　　5.等红薯饼煎至成形后小心地取下模具,盖上锅盖,小火 将其煎至两面金黄熟透即可.

　　糯米 150 克,面粉 250 克,鸡蛋一个,火腿肠一条(重约 40 克),葱、姜各适量；

　　1.糯米放入电饭锅内,加入适量的水煮熟成糯米饭,舀出 晾凉;火腿肠切成小丁,葱切花,生姜切成末

　　1.鸡蛋打入面粉中,用筷子将其稍稍搅拌,再加入适量的 温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧 20 分钟

　　2.将揉圆的小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成薄片(厚度 比饺子皮稍厚一些)

　　3.将炒好的糯米饭放在面皮上,将面皮对折包好,边缘捏 紧,再将两个角捏在一起

　　3.再加入约 40 毫升水,一边加水一边搅拌,将其搅拌成均 匀的面糊(用勺子舀起面糊往下倒,面糊呈一条不间断的线.放入洋葱与火腿肠末,加入适量的盐,搅拌均匀

　　5.平底锅内放油,倒入搅拌好的面糊,用勺子将面糊弄平 整，盖上锅盖,小火煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄中间 熟透后取出切块即可.

　　芋头 100 克,鸡蛋 3 个,面粉 50 克,火腿肠 1 条,葱、姜、 芝麻油（没有也可）各少许；

　　3.鸡蛋打入碗中，加入面粉搅拌成蛋糊，将姜丝、葱花、 火腿粒、熟的芋头丝放入蛋糊中，加入适量的盐、芝麻油充 分地搅拌均匀；

　　4.平底锅内放油，倒入拌好的蛋糊，小火煎至基本定型 时翻面，最后煎至两面金黄 即可。

　　1.面粉中加入适量的开水,用筷子搅成雪花状,再加入少 许冷水,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧 20 分钟

　　4.将小剂子稍稍揉圆后按扁,再捏成中间厚边缘薄的饼皮 (或用擀面杖擀也可)

　　7.平底锅内放油,下入饼坯,小火将其煎黄一面后翻面,最 后煎至两面金黄中间稍稍鼓起时即可.

　　玉米粉 150 克,牛奶 150 毫升,白糖适量(用量依个人口味 放),一个心形的模具

　　1.将玉米粉与适量白糖放入大碗中,倒入牛奶拌匀;将心 形模具洗净擦干待用

　　3.等玉米饼煎至成形后小心地取下模具,最后将玉米饼煎 至两面金黄熟透即可.

　　11.平底锅内放油,下入千层饼,小火将其煎黄一面之后翻 面,最后煎至两面金黄中间熟透即可.

　　猪上肉 400 克,鲜香菇 100 克,饺子粉 300 克;调料:鸡蛋 一个,生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒 各适量；蘸汁：大蒜、生姜、生抽、醋、芝麻油、油辣椒各 适量；

　　1.猪肉剁碎成肉末,加入少许淀粉抓匀 ,再加入适量的盐、 生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋后朝一 个方向充分搅拌上劲，盖上保鲜膜腌制二十分钟左右；

　　1.饺子粉中加入适量的开水,用筷子搅拌成雪花状,再加 入少许冷水,（冷热水的比例约为 1：9）揉成光滑的面团,盖 上保鲜膜饧二十分钟

　　2.将饧好的面团放在撒了一层面粉的案板上揉搓成条状, 再分成均匀的小剂子

　　4.一手滚动擀面杖,一手捏住小圆饼边缘旋转,将其擀成 中间厚边缘薄的饺子皮

　　四.蘸汁：将生姜、大蒜切成末，加入适量的盐、生抽、 醋、芝麻油、油辣椒，拌匀即可。

　　面粉 300 克,瘦肉 250 克,韩国辣白菜 300 克;配料:鸡蛋 一个,生姜、葱、生粉、生抽、芝麻油、胡椒粉各适量；

　　一.和面：1.先将适量的开水加入面粉中，用筷子将其搅 拌成疙瘩状；再加入少许的冷水，用手揉至面团光滑，盖上 保鲜膜醒 20 分钟；

　　1.瘦肉剁碎成肉末，加入适量生粉抓匀，再加入适量的 盐、胡椒粉、生抽、芝麻油、打入一个鸡蛋后朝一个方向拌 匀,腌制二十分钟；

　　3.将姜末、葱花与辣白菜末一起加入腌制好的瘦肉末中， 朝一个方向拌匀待用；

　　6.先将面皮对折,将中间捏紧,再将四个角也依次捏紧,锅 贴生坯就做好了.

　　3.将面粉水倒入平底锅内,约淹过锅贴的三分之一处即可, 盖上锅盖,小火将其煎黄.

　　4.将一个盘子盖在煎好的锅贴上,然后将平底锅翻过来, 香喷喷的锅贴就完整地到盘子里啦!

　　面粉 250 克,猪上肉 350 克,韭菜 150 克,鸡蛋 1 个;配料 （四喜）:西兰花、玉米、胡萝卜、黑木耳各适量；

　　1.猪肉剁碎成肉末,加入一小勺淀粉抓匀,再分次加入 80 毫升水,一边加水一边顺一个方向搅拌,直至将猪肉搅拌至较 黏稠状，放置十分钟；

　　2.再加入适量的盐、胡椒粉、芝麻油、生抽，继续朝一 个方向搅拌均匀,腌制 20 分钟；

　　1.木耳提前泡发,洗净后切成末;玉米粒煮熟后切碎,西兰 花、胡萝卜均切成末待用；

　　2.面粉中打入一个鸡蛋,用筷子稍稍搅拌,再加入适量的 开水,搅拌成雪花状,再加入少量的冷水,揉成光滑的面团,盖 上保鲜膜饧二十分钟

　　3.饧好的面团揉搓成长条,再分成小剂子(比平时包饺子 的剂子略大一些),将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成薄面皮

　　2.再将两边的面皮也往中间对折,中间部份捏在一起,注 意四个角的面皮不要粘合VR彩票