24小时咨询热线

+86 0000 88888

新闻动态

News Center
您的位置: 主页 > 新闻动态 > 行业新闻

VR彩票糕点老字号VS“京味食堂”苏州稻香村和北京稻香村谁更胜一筹?

发布日期:2022-11-23 05:07浏览次数:

  VR彩票VR彩票VR彩票说到糕点界的老字号,“稻香村”应该是很多人心目中的NO.1,这个品牌在我国拥有极高的知名度和美誉度,而且不止于现代,早在清朝时期,乾隆皇帝在苏州偶然品尝到稻香村糕点,称赞其为“食中隽品,美味不可多得”,还特意赐了一块葫芦招牌,由此“稻香村”这个字号闻名天下。

  时至今日,“稻香村”的名气依然很高,然而市场上却存在苏州稻香村和北京稻香村两家主流品牌,对于不懂行的小伙伴来说,光看字面确实有点难以区分,甚至会认为两家同源。实际上并非如此,苏州稻香村和北京稻香村不仅没有任何渊源,在产品经营方面也各有千秋,今日小编为大家“科普”下两家的不同之处。

VR彩票糕点老字号VS“京味食堂”苏州稻香村和北京稻香村谁更胜一筹?(图1)

  首先,苏州稻香村是“稻香村”品牌的创始者,这一点是毋庸置疑的。乾隆三十八年(公元1773年),苏州人士沈秋泉等人在苏州观前街开设了一家茶食糖果店,取名为“稻香村”,这是苏州稻香村的前身,也是历史上第一家“稻香村”,在各代掌柜的苦心经营之下,苏州稻香村逐渐成为了糕点行业中负有盛名的老字号。

  作为根正苗红的正宗老字号,苏州稻香村深知传统技艺是其核心竞争力和安身立命之本。持续经营249年,苏州稻香村一直坚持着手工的传承,通过师徒制度,传承传统糕点的制作技艺,至今可追溯的传承人已有六代。2009年,“稻香村苏式月饼制作技艺”还被列入江苏省级非物质文化遗产保护名录,是中华民族美食文化瑰宝。

  近年来,苏州稻香村更是不断进行创新整合,将地方特色糕点也融入了现有产品体系,不断努力丰富中式糕点的品类,广式、京式、滇式等口味一应俱全,如今已成为中式糕点的集大成者。也是凭借着底蕴悠久的文化、精湛的制作技艺以及卓越的品质信誉,苏州稻香村在中式糕点市场始终受到消费者的偏爱,行业地位可见一斑。

VR彩票糕点老字号VS“京味食堂”苏州稻香村和北京稻香村谁更胜一筹?(图2)

  而诞生于上世纪80年代的北京稻香村,并非一家老字号,在传承方面与“稻香村”更无关联。作为一家现代食品企业,北京稻香村立足北京及周边地区,在发展过程中吸纳了众多食品种类,逐渐“北京本土化”,经营内容不专注于糕点,而是广泛地包含熟食、速冻食品、糖果等品类,定位更像是“杂食店”,满足周边居民的日常饮食需求,也有人将其称为“京味食堂”。

  关于产品经营范围,北京稻香村的商标注册也有准确体现。据相关资料显示,北京稻香村在1996年核准注册手写体“稻香村”商标,注册类别为第30大类,3007小类,应用范围包括饺子、包子、馅饼等。值得一提的是,这是北京稻香村第一枚“稻香村”商标,后被认定为中国驰名商标,至于更准确、更细分的糕点类中国驰名商标则属于另一“稻香村”——苏州稻香村。直到2015年,北京稻香村注册了“北京稻香村”商标(现撤销/无效宣告申请审查中),范围才涵盖了“糕点”品类。从商标注册来看,北京稻香村商标应用涵盖内容繁多,呈现出“杂货化”的特点。

  特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

  养老金一锤定音!2023年按“两龄”普调,工龄满40年、年龄满65岁多涨1000元,妥了?

  被绿了:看球女朋友被射好几次!小伊伊现身杭州夜店happy!半阳疑与“小三”复合,气坏肖书妍!

  央行副行长宣昌能:未来交通银行、招商银行等可能进入全球系统重要性银行名单

  曝英伟达将使用 GDDR6X 显存版 RTX 3060Ti 逐步取代同价位老型号

网站地图