冬日里的“护心降脂果”制成糕点、茶饮健VR彩票脾益气、祛湿化浊养护心血管

　　在医师专家们的眼中，山楂可不只是应季鲜果、可口零食，还是一种药食同源的好食材，是营养、健康的代名词。山楂

　　【黄酮类化合物】有较强抗氧化作用，可以增加冠状动脉血流量，降低心肌耗氧量，VR彩票减轻心肌缺血，辅助调节血脂、血压；

　　【维生素C】每百克山楂约含维生素C53毫克，是等量柠檬的2.4倍、橙子的1.6倍，可满足每日推荐摄入量的一半以上，对于改善脂质代谢、保护血管内皮具有积极作用；

　　【维生素E】山楂的维E含量在水果中名列前茅，这种物质在减轻炎症、减少血管中胆固醇堆积、预防心脑血管疾病方面也有较多助益；

　　【钾】每百克钾含量在230~300毫克左右，适当摄入有助于扩张血管。对于维持心肌细胞的兴奋性和收缩力、保持心脏的正常跳动有着重要作用；

　　【果胶】富含可溶性膳食纤维果胶，含量大约是苹果的3倍，它可以作为益生元，对于肠道健康很有好处。

　　此外，山楂还含有以柠檬酸为主的多种有机酸，有助消化液的分泌，能开胃促消化。

　　清代名方“八仙糕”是乾隆皇帝和慈禧太后都十分爱吃的糕点。但八仙糕的原方在理气消食的作用上稍显不足，因此很多中老年人吃完容易滋腻碍胃。

　　于是，专家们在八仙糕原方的基础上加入了山楂，为了平衡药性、增强护心效果，又搭配了百合，VR彩票做成了这款更适合想要护心、预防动脉斑块的人群吃的“百合山楂八仙糕”。

　　【面皮】茯苓100g、莲子（去芯）100g、芡实100g、白扁豆100g、薏苡仁100g、糯米粉300g、白砂糖（或木糖醇）100g、大米粉1000g。

　　②将上述过筛后的药粉与100g白砂糖（糖尿病患者以木糖醇替代）、300g糯米粉、1000g大米粉混合，加温水和成面团；

　　⑤取捣碎的山楂泥200g、百合泥100g与适量白砂糖（可以木糖醇替代）混合，搅拌均匀，作为馅料；

　　专家还带来了山楂的另一种组合用法，同样有护心效果，且更适合现代痰瘀互结、湿热内蕴导致的“四高”人群经常服用。

　　食欲不振、倦怠乏力、四肢沉重、肢体麻木或有刺痛、心胸烦闷、腹胀便秘、大便黏腻、头晕头痛，同时可能有“四高”的人群。

　　苦丁茶替换掉原来的六安茶，可以控脂控压，尤其是调控甘油三酯的作用比较好；荷叶祛湿、控脂、助减肥；紫苏治呃逆、恶心，化胃中之湿，中和药茶的寒性；生山楂活血化瘀、调脂。

　　【提醒】脾胃特别虚寒的人将苦丁茶减为6克，容易反酸的人，生山楂减量或不用。