VR彩票糕点类食品评价性专项抽检开展

　　此次抽样11家29个批次，其中面包类6个批次，中式糕点2个批次，西式糕点21个批次，抽样地点包括贝瑞、流行前线、金师傅、麦香村等多个糕点生产加工点，检测项目包括苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠三个常见食品添加剂等。

　　该29个批次糕点类食品抽样中，合格27个批次，不合格2个批次。抽检不合格项目参数为苯甲酸及其钠盐，根据《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂的使用标准》的规定，VR彩票糕点类食品中不得检出苯甲酸及其钠盐。苯甲酸(钠)是我国用量较多的防腐剂，VR彩票主要应用在酱油、醋、酱菜等产品。苯甲酸(钠)有一定的毒性，且长期积累不可逆转，会给人类身体健康带来危害。