很多小伙伴早餐不是喝粥,就是牛奶加面包,除了这些之外还有哪些选择呢?最近发现了几种糕点,做法不难,营养丰富,现在就让我们一起来认识一下吧。
第一次认识泡鲁达是吃的云南餐,我们自己制作肯定是要做一些改良的,演变成完美的早餐糕点。配方中的一些材料是可以更换的,比如VR彩票将水果、面包干换掉,小西米也可以不放,冷藏起来食用味道会更好的哦。
食用材料:3片奶香面包干、50克小西米,紫米100克,细砂糖20克,适量椰奶、炼乳、椰片、哈密瓜
1、将紫米洗干净之后提前浸泡在水中,可以放冰箱冷藏中。泡发的紫米要滤掉水分,然后将其蒸熟。蒸熟的紫米趁着热气就可以混入细砂糖,将其搅拌均匀之后,放在一边晾凉备用。
2、西米煮制会比较麻烦,小西米要在大火的时候倒入小西米,然后转至中小火煮制西米没有白心,这个过程需要不断搅拌,以免西米粘锅。如果没有西米,也可以将其换成芋圆等等,煮好的西米捞出来要放进冰水中降温备用。
3、所有食材准备好之后,就可以开始组装了,先在杯中放一层紫米,再让入一些切好的水果,再一层西米,记得西米要滤掉水分,不然会粘成一片的。如果想要好看一点,也可以在杯壁上涂抹一圈炼乳,有一种挂壁的效果。最后倒入椰奶就好了,也可以换成牛奶。
4、准备好的面包干在食用的时候,泡一泡就好了,这才是最为关键的一步,简直是灵魂所在。这道泡鲁达不但可以当早餐,也可以当冷饮,夏天从冰箱中拿出来食用不要太解暑。
食材:100克三花淡奶,4个鸡蛋,250克低筋面粉,食用油、泡打粉、吉士粉各10克,细砂糖180克
2、在大碗中加入低筋面粉、泡打粉、细砂糖等混合均匀之后,将搅拌好的鸡蛋液倒入,不用揉面,用刮刀将其混合均匀即可。再倒入吉士粉、一半的淡奶混合。再加入剩下的淡奶、食用油,用打蛋器搅拌均匀至细腻的糊状。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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