娄底日报讯 近期,市市场监管局组织开展月饼市场专项检查及中秋节令性食品专项检查抽检,为市民把好“入口关”。
这次专项检查和抽检覆盖全市6个县(市)区的食品生产、流通、餐饮各环节,重点检查生产销售过度包装月饼、未明码标价、虚标原价的价格欺诈行为、食品安全违法行为等,仔细查看月饼包装、产品价格和生产日期、月饼销售以及代生产厂商营业执照、生产资质等情况,并协同食品抽检机构开展现场抽样。检查过程中,执法人员还向生产经营者宣讲有关文件精神以及相关法律法规知识,提醒经营者切实加强明码标价管理,依法诚信经营,自觉维护市场秩序和消费者合法权益。
截至目前,该局共抽检中秋节令性食品糕点月饼、罐头、酒类、肉制品、乳制品、水产制品等11个食品大类155批次。经检验,其中合格154批次,不合格1批次,合格率99.35%。这次抽检品种为节日期间消费量较大的食品,检验重金属、微生物致病菌、真菌毒素及超限量使用食品添加剂等可能存在较高食品安全风险的项目为主。对检出的不合格批次,市市场监管局已根据相关规定开展核查处置,处置情况将向社会公示,同时,已督促生产经营单位下架,并召回不合格产品。
市市场监管局提醒广大消费者,选购月饼等节令食品一定要选择正规厂家生产、正规渠道销售的产品,购买时要注意查看食品的外包装是否完整、清洁,生产日期和保质期等信息是否齐全,标签标识是否规范,要索要发票等消费凭证,VR彩票如买到过期食品或者是外包装不符合要求的节令食品,可拨打12315热线投诉举报。(通讯员 伍鹏 本报全媒体记者 李细华)
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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